NEFF värme- och vakuumlådor

Vill du servera mat på uppvärmda tallrikar precis som på finkrogar eller hålla maten varm? NEFF:s värmelådor är den perfekta lösningen. Placera det du vill värma i värmelådan - och voilà! Du kan till och med använda värmelådan för skonsam matlagning.

Med en NEFF vakuumlåda kan du vakuumförpacka din mat, vilket är perfekt om du vill laga mat med sous vide eller helt enkelt förlänga hållbarheten på dina färska livsmedel. Alla våra vakuum- och värmelådor kan monteras separat eller tillsammans med din NEFF-ugn. De matchar varandra både storleks- och designmässigt.

Smält choklad, jäs deg och håll maten varm före servering - våra värmelådor är utformade för att hjälpa dig att laga mat på bästa möjliga sätt. Förvara upp till 12 tallrikar eller 64 espressokoppar. Du kan också välja att hålla tallrikarna varma före servering. Lådan har tre olika temperaturinställningar för uppvärmning och upptining. Använd den för att hålla tallrikarna varma tills alla gäster satt sig till bords. Med den smarta push-pull-mekanismen öppnar du lådan med ett enkelt handgrepp när det är dags att servera.

Ånga kött, grönsaker och fisk i vakuumförseglade påsar på låg temperatur. Det intensifierar smakerna och ger oslagbar smak och konsistens. Sous-vide är en tillagningsmetod i två steg, först vakuumpackar man råvarorna i en vakuumlåda och sedan tillagar man dem på låg jämn temperatur i ångugn.