t
![](http://media3.neff-international.com/Images/100x/MCIM02780866_NEFF_Level2.png)
![](http://media3.neff-international.com/Images/100x/MCIM02780870_NEFF_Time60.png)
![](http://media3.neff-international.com/Images/100x/MCIM02780873_NEFF_Vegetables.png)
![](http://media3.neff-international.com/Images/600x/14624119_savoy-rolls_ingredients_1800x2143.jpg)
4 porsjoner
INGREDIENSER
1 stort savoykålhode
300 g linser
150 g sjampinjonger
150 g lett forkokte rødbeter
3 sjalottløk
2 hvitløksfedd
200 ml crème fraîche eller vegansk alternativ
1 bunt persille
2 ss spisskummen
2 ss hvit balsamicoeddik
1 ts sukker
Salt
Pepper
![](http://media3.neff-international.com/Images/600x/14624118_savoy-rolls_step1_1800x1011.jpg)
Trinn 1
Kutt sjalottløk, sjampinjonger, rødbeter (behold rødbetjuicen) og hvitløk fint. Skyll kålen og fjern midtbitene. Fres løk og hvitløk. La linsene småkoke i ca. 30 minutter til de er myke og blansjer kålen så lenge.
![](http://media3.neff-international.com/Images/600x/14624122_savoy-rolls_step2_1800x1011.jpg)
Trinn 2
Så snart løken har blitt gyllen, tilsett sopp og rødbeter. Legg på hakket persille etter ca. 10 minutter. Hell så i linsene, rør rundt så smakene gifter seg med hverandre og ta så vekk fra varmen.
![](http://media3.neff-international.com/Images/600x/14624127_savoy-rolls_step3_1800x1011.jpg)
Trinn 3
Fyll kålbladene med linse- og grønnsaksblandingen og plasser i en middelsstor ovnsform. Spar på litt av fyllet til garnityr.
![](http://media3.neff-international.com/Images/600x/14624126_savoy-rolls_step4_1800x1011.jpg)
Trinn 4
Plasser i varmluftsovn på 180°C med damp (høy intensitet) i ca. 20 minutter.
![](http://media3.neff-international.com/Images/600x/14624129_savoy-rolls_step5_1800x1011.jpg)
Trinn 5
Bland sammen saften fra rødbetene med crème fraîche og bruk til å toppe savoykålrullene. Bruk restene av fyllet som garnityr.
![](http://media3.neff-international.com/Images/600x/MCIM02768352_website-teaser_neff-vario-steam_3200x682.jpg)
Vi foreslår: NEFF FullSteam
Nyt en saftig og rik smak samtidig som du beholder alle næringsstoffene med NEFF FullSteam.
Finn ut mer