Кухнята като вид скейт архитектура? Вдъхновена от технологията Slide & Hide® на NEFF, Skate Kitchen символизира максимална креативност и свобода. Дизайнерът Холгер Шардт и архитектът Фредерике Бернинг от Marketstudios говорят за дизайнерския проект и как е възникнал.
Дизайн, който разказва история
Когато става въпрос за оживяване на пространство или за сграда, която разказва, мултидисциплинарната платформа за дизайн Marketstudios е идеалният адрес. Дизайнът разказва истории, обяснява Холгер Шард. Опитният продуктов дизайнер, който специализира в комуникацията в дадено пространство, създава ясна визия в съзнанието си: "Събрахме два свята в Skate Kitchen: света на готвенето и света на двама професионални скейтбордисти", казва той. "Идеята беше разказване на общата им история. Фокусът е върху обекта на движение: иновативната врата на фурната Slide & Hide®, която изчезва във фурната, се подчертава от плъзгащите се движения на скейтърите. Искахме да покажем, че кухнята може да бъде не само символ на максимална креативност и свобода, но и емблема на все по-индивидуализиран начин на живот".
Кухнята се превръща във визитна картичка
Тълкуването особено се хареса на архитект Фредерике Бернинг: "Хората вече не искат да купуват готов начин на живот в наши дни. Кухня с архитектура на скейт е чудесен пример за изключително индивидуализирания подход, който се изисква все повече", добавя тя. Сега фокусът е ясно върху целия пакет. Особено за хора, които обикновено си поставят високи стандарти и имат същите стандарти по отношение на работата и семейството си. Експертът отбелязва, че животът в хармония с природата е един ключов аспект, който се отразява и в кухнята. "Можете да разберете нечие отношение към живота от вида кухня, с която разполага", казва тя: "Как обичам да се храня? Колко устойчиво бих искал да живея? Кухнята традиционно е високотехнологична стая, свързана най-вече със значителни инвестиции", казва Бърнинг. И Холгер Шард добавя: "Видяхме колко е важно хората да създадат идеално място тук - перфектната работилница, място за среща на цялото семейство, но и израз на тяхната личност. Кухнята трябва да отговаря не само на тези нужди от техническа гледна точка, но и от гледна точка на външния си вид. И трябва да се усеща като място, което може да отговори на тези нужди".
Симбиоза между кухня и скейт рампа
И така, как в крайна сметка може да изглежда такава скейт кухня? Какви са типичните характеристики? Материали? Текстури? "Създадохме изглед отгоре, за да можем да го визуализираме по-добре. Голяма мини рампа, скицирана като поднос, върху която е поставен колаж от материали", обяснява Фредерике Бернинг. Идеята, която в крайна сметка се появява, е вдъхновена от игривата природа на скейтърите и прозрачните, висококачествени материали, свързани с марката Neff. "Една история процъфтява и от преувеличение и абстракция. Skate Kitchen се превърна в утопична кухня за скейтборд двойка - вградена в огромен халф-пайп и изградена от материали като естествен камък, дърво и бетон", добавя Холгер Шард. Източникът на вдъхновение включва снимки, направени от Александър Базиле, самият той скейтбордист и художник, който участва в проекта като фотограф. "До този момент хората бяха карали скейтборд в градски пространства, върху бетон, метални релси и каменни стълбове“, казва дизайнерът. Първо трябваше да разберем как трябва да проектираме кухня с материали, които да не са просто подходящи за скейтърите на открито, а всъщност да могат да станат част от вътрешното пространство
Перфектната форма, която се плъзга и готви
Стартирайки с материалите, кухнята бавно започна да се оформя. Изградени и вградени в огромен вдлъбнат профил са взаимосвързани структури с различна форма. Опитен строител на рампи работи в тясно сътрудничество с високоспециализирания цех за дърво Møebelwerft, за да контролира перфектната форма на вдлъбнатия профил по отношение на наклона, ъгъла и дължината. В средата на работния плот, с място за плота и фурната, беше разположен монолит, който можеше да бъде напълнен с живот от всички страни. "Поставяме се на мястото на скейтърите, които изграждат парк за забавления", казва Холгер Шард. "И ние пресъздадохме тези идеи в пространството и разработихме различни нива, на които скейтърите могат да карат скейтборд, а готвачите да готвят".
Най-доброто е подобрено
"В същото време искахме да дадем нова интерпретация на старите материали", казва архитект Бернинг. "Тъй като не успяхме да работим с блок от мрамор от пет квадратни метра, предложихме дърво, което издържа на високо износване". Беше гладко шлайфано за рампата и оцветено в черно. Въз основа на стари методи, използвани преди сто години: "Искахме да заявим с него нашите идеи", добавя Холгер Шард. "Всички технически детайли са подобрени - безпроблемно и напълно без загуба на старите аспекти. Запазвате най-доброто и непрекъснато го подобрявате, като същевременно използвате стари материали, които се свързват с хората, като естествен камък и оцветено дърво"
Модерен подход за търсене на смисъл. В крайна сметка кухнята е много повече от просто място за готвене в наши дни: тя е място за почивка, модул за готвене, работилница, офис и дори Skate Kitchen. Планирана за роудшоу, тя може да бъде видяня на панаира на кухни EuroCucina в Милано, пълен с впечатляващи каскади и готварски новини. И като място, където готвенето и насладата са споделено преживяване.
