Αναλύστε την προσωπική και οικογενειακή σας κατάσταση
Εκτός από τις παραμέτρους του χώρου, κρίσιμο ρόλο παίζει επίσης η προσωπική σας κατάσταση. Μια γρήγορη ανάλυση θα αποτελέσει τη βάση για πολλές άλλες αποφάσεις:
- Μαγειρεύετε συχνά για την οικογένεια ή μαζί με την οικογένεια;
- Μαγειρεύετε ως ζευγάρι ή για καλεσμένους;
- Ζείτε μόνος/μόνη σας ή μαγειρεύετε συχνά μόνος/μόνη σας;
Κουζίνα για οικογένεια
Σε μια οικογενειακή κουζίνα, είναι σημαντικό να έχετε το νου σας στα παιδιά ενώ μαγειρεύετε. Εάν το επιτρέπει ο χώρος, σχεδιάστε την οικογενειακή κουζίνας σας έτσι ώστε να έχετε ορατότητα στον χώρο της τραπεζαρίας στην κουζίνα ή το καθιστικό όσο κάνετε τις δουλειές σας. Εάν έχει υπάρχει αρκετός χώρος και επιφάνεια εργασίας, ώστε να μπορείτε να μαγειρεύετε και ψήνετε μαζί με τα παιδιά και τον/τη σύντροφό σας, η προετοιμασία του φαγητού γίνεται σε πραγματική εμπειρία. Επιπλέον, τα μέλη της οικογένειας μπορούν να συντονίζουν τα πάντα από κοινού και να κατανέμονται καθήκοντα πολύ καλύτερα και γρηγορότερα.
Οι βάσεις εστιών με TwistPad® είναι πρακτικές και, ταυτόχρονα, ασφαλείς! Το μαγνητικό χειριστήριο TwistPad® μπορεί να αφαιρείται εύκολα από τη βάση εστιών και να φυλάσσεται σε ασφαλές μέρος για τα παιδιά. Όταν απομακρύνεται το χειριστήριο, η εστία απενεργοποιείται αυτόματα. Οι φούρνοι με πτυσσόμενες πόρτες Slide&Hide® που εξαφανίζονται εντελώς προσφέρουν επίσης πρόσθετη ασφάλεια, αφού σας γλιτώνουν από ατυχήματα.
Η επάρκεια των αποθηκευτικών χώρων είναι ιδιαίτερα σημαντική για τις οικογένειες, προκειμένου να διασφαλίζεται ότι υπάρχει πάντα αρκετός χώρο για όλες τις απαραίτητες προμήθειες και τα μαγειρικά σκεύη. Για περισσότερες πληροφορίες, βλ. σχεδιασμός αποθηκευτικών χώρων. Ρωτήστε συγκεκριμένα τι ασφάλειες παιδιών υπάρχουν για ντουλάπια, συρόμενους μηχανισμούς και εντοιχιζόμενες συσκευές. Σχεδιάστε διαφορετικούς χώρους εργασίας για τα μέλη της οικογένειας: για παράδειγμα, μήπως πρέπει να συμπεριληφθεί μια τηλεόραση ή ένα μικρό γραφείο για να ακουμπάτε τα βιβλία συνταγών ή το tablet;
Κουζίνα για ζευγάρι
Όσοι θέλουν μαγειρεύουν με παρέα, θα πρέπει να αναλογιστούν τις διαφορετικές ανάγκες κατά τον σχεδιασμό της κουζίνας. Τα παρακάτω σημεία είναι ιδιαίτερα σημαντικά.
Σχεδιάστε αρκετά μεγάλες επιφάνειες εργασίας, όπου μπορείτε να πλένετε, να καθαρίζετε, να κόβετε και να προετοιμάζετε μαζί με άλλους. Ιδανικά, θα πρέπει να είναι διαμπερείς.
Τα ντουλάπια και τα συρτάρια που χρησιμοποιούνται συχνά πρέπει να είναι εύκολα προσβάσιμα, ακόμη και όταν κάποιος άλλος προετοιμάζει το φαγητό στην κύρια επιφάνεια εργασίας ή πλένει τη σαλάτα στον νεροχύτη.
Δώστε ιδιαίτερη προσοχή στις γωνίες ανοίγματος της πόρτας του ψυγείου, του πλυντηρίου πιάτων και του φούρνου. Δεν θα πρέπει να μετακινείται ο συνεργάτης σας στο μαγείρεμα κάθε φορά που ανοίγετε τις πόρτες αυτών των συσκευών.
Εάν στην κουζίνα σας μαγειρεύουν άτομα διαφορετικού σωματότυπου, αξίζει να εξετάσετε το ενδεχόμενο των πάγκων εργασίας με ρυθμιζόμενο ύψος. Μια επαγωγική βάση εστιών σε συνδυασμό με ένα τηγάνι ή ένα Teppan Yaki είναι ιδανική για το μαγείρεμα με παρέα. Σε αυτήν την περίπτωση, η λύση της νησίδας παρουσιάζει ιδιαίτερα οφέλη: το μαγείρεμα γίνεται πολύ πιο αποδοτικό και διασκεδαστικό όταν και τα δύο άτομα που μαγειρεύουν έχουν πρόσβαση στη βάση εστιών από διαφορετικές πλευρές και μπορεί να παρακολουθεί το ένα τι κάνει το άλλο.
Κουζίνα για ένα άτομο
Σε σύγκριση με μια οικογενειακή κουζίνα, η κουζίνα για ένα άτομο έχει συνήθως πολύ λιγότερο χώρο. Εδώ, η πρόκληση είναι η δημιουργική και έξυπνη αξιοποίηση του διαθέσιμου χώρου.
Συνήθως ο διαθέσιμος χώρος επιτρέπει τον σχεδιασμό μόνο μιας μικρής κουζινούλας. Αποφύγετε να τοποθετήσετε τη βάση εστιών ακριβώς δίπλα στον νεροχύτη. Αντιθέτως, προβλέψτε μια επιφάνεια εργασίας τουλάχιστον 60 εκ. ανάμεσα στη βάση εστιών και τον νεροχύτη.
Ο νεροχύτης ενδέχεται να μην χρειάζεται στραγγιστήρι για πιάτα. Με μια ξύλινη ή πέτρινη επιφάνεια κοπής που μπορεί να εφαρμόζει επάνω στον νεροχύτη, ο νεροχύτης μπορεί να χρησιμοποιείται και ως επιφάνεια εργασίας.
Οι compact συσκευές με ύψος εγκατάστασης 45 εκ., όπως ένας φούρνος με ενσωματωμένα μικροκύματα, προσφέρουν όλες τις λειτουργίες των μεγαλύτερων συσκευών και είναι ιδανικές για εξοικονόμηση χώρου. Ένας φούρνος με πτυσσόμενη πόρτα Slide&Hide®, που εξαφανίζεται εντελώς, αφήνει επίσης περισσότερο ελεύθερο χώρο για μαγείρεμα. Ένα πλυντήριο πιάτων με πλάτος εγκατάστασης 45 εκ. θεωρείται επαρκές. Διατίθενται ως εντοιχιζόμενες και πλήρως εντοιχιζόμενες συσκευές - ανάλογα με τις προσωπικές σας προτιμήσεις.
Επόμενο βήμα
Τι στυλ; Τι χρώματα, προσόψεις επίπλων κουζίνας και εξοπλισμό; Προτού ξεκινήσετε τον δημιουργικό σχεδιασμό της κουζίνας, καταγράψτε τις ιδέες και τις επιθυμίες σας για την καινούρια κουζίνα.