ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ

Υλικά

500 γρ. ζυμαρικά Mafaldine

100 ml. Skinos Mastiha Spirit

20 μεγάλες φρέσκιες γαρίδες (5 κατ’άτομο)

300 γρ. σάλτσα από τριμμένη ή ψιλοκομμένη ντομάτα

8-12 ντοματίνια βελανίδια, κομμένα στη μέση

1 πιπεριά Φλωρίνης, κομμένη σε ροδέλες

1 πράσινη πιπεριά κέρατο, κομμένη σε ροδέλες

3 φρέσκα κρεμμυδάκια, κομμένα σε ροδέλες

2 κ.γ. ψιλοκομμένο μαϊντανό

40 ml. παρθένο ελαιόλαδο

αλάτι, πιπέρι

«Πίσω απ’τη γεύση της γαρίδας, της ντομάτας και των ζυμαρικών, δημιουργείται μια γήινη, απολαυστική γλύκα, που αν και δε μπορείς να τη συνδέσεις άμεσα με το ποτό, νιώθεις την ύπαρξή της.»

«Ελλάδα-Ιταλία! Η πιο νόστιμη συμμαχία για σίγουρη επιτυχία στο πιάτο σου. Με λίγα λόγια, ελληνική γαριδομακαρονάδα με Ιταλικό ταμπεραμέντο!.»

ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ!