The Ingredient

A AUZI, A MIROSI, A VEDEA, A SIMȚI, A GUSTA: ROBERT AMES, COMPOZITOR, MUZICIAN ȘI DIRIJOR SE FOLOSEȘTE DE TOATE EXPERIENȚE SENZORIALE ATÂT PENTRU A CREA MUZICĂ, CÂT ȘI PENTRU A GĂTI. ENGLEZUL A DIRIJAT ORCHESTRA PENTRU COLONA SONORĂ A FILMULUI „NIMIC NOU PE FRONTUL DE VEST”, CARE A FOST PREMIATĂ LA OSCAR PENTRU CEA BUNĂ MUZICĂ DE FILM. ÎNTR-UN INTERVIU EL EXPLICĂ CUM LASĂ INTUIȚIA SĂ ÎL CĂLĂUZEASCĂ ÎN PROFESIA SA, DAR ȘI ÎN BUCĂTĂRIE.

Intervievatorul Susanne Gotzek

Întrebarea 1

Robert, Orchestra Contemporană din Londra, pe care tu și partenerul tău ați înființat-o, este descrisă ca "forța creativă din spatele unor compoziții clasice uimitoare și muzică pop avant-gardistă". Într-o ocazie, tu însuți ai afirmat: "Simt energia înainte ca totul să se întâmple." Cum ia naștere muzica în mintea ta?

Procesul este mereu diferit pentru că am proiecte muzicale diferite. Dirijez compozițiile altora, orchestrez compozițiile altora, dar scriu și compoziții proprii. Toate acestea sunt procese total diferite. În prezent mă focusez pe compozițiile proprii. Tind să compun destul de repede, dar apoi îmi ia o eternitate să conturez totul. Îmi ia aproximativ zece la sută din timp să fac 90 la sută din compoziție, iar apoi cam 90 la sută din timp să închei ultimul zece la sută. Există o viteză inițială de scriere foarte rapidă și apoi o perioadă mult mai lungă de timp în care ajustez lucrurile până când simt că sunt în regulă.

Întrebarea 3

Ai dirijat orchestra pentru coloana sonoră a filmului “Nimic nou pe frontul de vest” care recent a câștigat premiul Oscar pentru cea mai bună coloană sonoră. A constituit o provocare pentru tine să dirijezi această muzică ce a fost denumită și “plânset impotriva războiului”?

"Nimic nou pe frontul de vest" are o coloană sonoră care a reprezentat o provocare. Este evidențiat un subiect foarte dificil, iar filmul nu este doar intens, ci este necruțător de intens. Nu îți oferă prea multe momente de respirație. A fost o provocare pentru Volker Bertelmann să găsească o modalitate prin care muzica să poată intensifica drama fără a speria complet publicul. Motivul pentru care coloana sonoră funcționează atât de bine și este atât de specială, cred eu, este pentru că el a reușit să aducă cursivitate poveștilor și să scoată în evidență personalitățile personajelor.

Întrebarea 5

Ce înseamnă pentru tine creativitatea?

Creativitatea face atât de mult parte din materia din care sunt creat, încât nu mă gândesc niciodată la mine însumi ca fiind creativ. Trăiesc o viață în care, din fericire, munca mea reprezintă pasiunea mea - și aceasta este muzica. În timpul liber, ascult tot muzică. Scriu muzică când lucrez, voi dirija muzică și voi citi cărți care mă interesează, voi urmări filme care mă interesează. Partenerul meu este și el muzician, mulți dintre prietenii mei apropiați sunt artiști și muzicieni, iar creativitatea face parte din materia vieții pe care o trăiesc. Acesta ar putea fi motivul pentru care procesul meu de scriere tinde să fie natural, fără prea mult timp de analiză, dar cu multă muncă pentru a aduce la lumină rezultatul final: încerc să nu mă gândesc prea mult la asta pentru că îmi place să las totul să curgă de la sine.

Întrebarea 5

De ce ai nevoie pentru a crea ceva cu adevărat unic?

Am nevoie să fiu relaxat psihic pentru a putea crea ceva complet al meu, o perioadă în care să nu lucrez cu muzica altcuiva. Multă muzică pe care am scris-o și pe care încă o interpretez acum a luat naștere în timpul primului val de Covid. În timpul pandemiei, nu au existat concerte, nici sesiuni de înregistrare, timp de luni întregi. Acest timp care a fost foarte dificil pentru mulți oameni eu l-am văzut ca pe un moment de respiro și am avut norocul să am o cale de exprimare, prin muzica mea. Încercarea de a reveni în acea stare acum, când viața a revenit la normal, este dificilă, astfel încât crearea de compoziții proprii trebuie adesea să stea pe planul secund. Totuși, încerc să găsesc modalități de a face ca asta să se întâmple mai des.

De ce ești atât de atras de tot ceea ce înseamnă neașteptat și extraordinar?

Ceea ce este cu adevărat minunat în muzică, datorită caracterului său vast, este că practic este imposibil să ajungi la sfârșitul ei. Există atât de multe lucruri diferite pe care le poți combina, atât de multe lucruri pe care le poți face, atât de multe genuri, atât de multe texte posibile, încât este cu adevărat imposibil să te plictisești, imposibil să nu găsești ceva nou care să te țină în permanență entuziasmat.

Întrebarea 10

Care sunt cele mai importante surse de inspirație pentru muzica ta?

Pentru mine, a merge prin viață cu ochii deschiși este o condiție esențială pentru a crea ceva nou, pentru a compune muzică ce nu a existat până acum. Această deschidere oferă scânteia creativității. Muzica se află pretutindeni. De exemplu, o plimbare prin pădure. Sunetul vântului prin copaci, șuieratul frunzelor, mirosul pământului, toate se contopesc într-un sentiment care mă face să aud o melodie cu totul nouă în mintea mea.

A fi întotdeauna deschis este o filosofie care ne ghidează la NEFF. Credem că deschiderea este principala condiție pentru a crea ceva nou, este scânteia creativității. Cât de important este pentru tine să fii deschis în viața ta de zi cu zi?

Un rol foarte important. Interesele mele muzicale au fost întotdeauna destul de variate în ceea ce privește muzica din punct de vedere cultural. Crescând, am făcut parte din generația Napster și a perioadei în care pentru a asculta muzică trebuia să o descarci. Am amintiri fericite din perioada în care eram tânăr, de când foloseam Napster pentru a descărca Brahms, pentru a descărca Stevie Wonder și pentru a asculta toată această muzică fără o ordine anume și vorbind cu prietenii mei care făceau același lucru, în același timp. Acea capacitate de a putea sări de la un gen muzical la altul a rămas cu mine și este încă foarte prezentă în practica mea astăzi.

Întrebarea 12

Prin ce consideri că se observă cel mai bine conexiunea dintre disciplina ta creativă, pasiunea care te ajută să creezi și pasiunea pentru gătit?

Ceea ce îmi place cel mai mult la compoziție este mixarea și remixarea - găsirea unui flux, găsirea unui ritm. Intuiția este, de asemenea, importantă în gătit, așa cum este și fluxul creativ, care urmează o dramaturgie similară cu muzica - culminând în felul de mâncare finalizat și în a mânca împreună.

Întrebarea 13

Cum și de unde găsești inspirație pentru gătit, cum experimentezi?

Trec prin diferite etape în care sunt pasionat de lucruri diferite, iar adesea este legată de călătoriile pe care le fac. Acum am fost în vacanță în Grecia, așa că frigiderul meu este plin de mâncare cu influențe grecești. Vacanța de dinainte a fost în Italia, așa că eram obsedat de găsirea ingredientelor precum roșiile proaspete și mozzarella bună și de a face lucruri interesante cu paste. Inspirația mea este mereu în schimbare.

Întrebarea 14

Bucătăria se schimbă. Acum i se atribuie un rol diferit în societate. În trecut, era o cameră închisă și era folosită doar la anumite ore, dar acum, cu planuri deschise și arhitecturi deschise ale caselor, bucătăria a devenit o cameră mult mai importantă în casă. Așadar, care este perspectiva ta - ce fel de loc ar trebui să ocupe bucătăria în zilele noastre?

Cred că o bucătărie modernă este un loc comun. Este locul unde familiile se adună și petrec timp împreună, mai ales într-o societate modernă. Suntem cu toții atât de ocupați tot timpul, iar singurul moment în care petrecem timp în familie este atunci când mâncăm împreună. Acest lucru se întinde evident și în timpul gătitului, așa că dacă ai o bucătărie frumoasă cu spațiu deschis, sentimentul de comunitate este întărit. În trecut, locuiam în Peak District, care este o parte frumoasă a Regatului Unit, și aveam o bucătărie cu spațiu deschis și petreceam practic tot timpul în acel loc, aproape că nu foloseam deloc camera de zi. Dar acum locuiesc într-un apartament în Londra, unde bucătăria este o cameră mică chiar lângă camera de zi, și îmi lipsește foarte mult să pot să stau de vorbă cu alții în timp ce gătesc și așa mai departe.

Articole recomandate

POVESTE

INTERVIU ÎN BUCĂTĂRIE CU PATRICK RIEDEMANN

Descoperă povestea completă

POVESTE

ÎN VIZITĂ LA PRĂJITURELA

Citește povestea completă