t
1 litru
INGREDIENTE
700 ml vin alb (Pinot Grigio)
300 ml suc de mere
1 măr
1 pară
2 batoane de scorțișoară
5 flori de scorțișoară
200 ml sirop de soc sau ceai de soc (mai puțin zahăr)
3 lingurițe de zahăr Demerara
Pasul 1
Se taie mărul și para în felii subțiri.
Se combină vinul alb, sucul de mere și feliile de măr și de pară și se încălzește totul la nivelul 7 până când dă în clocot.
Pasul 2
Se așează ceaiul de soc în pliculețe mici de ceai care se leagă strâns și se adaugă în vas. Se adaugă batoanele de scorțișoară, florile de scorțișoară și zahărul și lasă să fiarbă la foc mic între 5 și 7 minute.
Pasul 3
Se strecoară lichidul rezultat în pahare. Una sau două feliuțe de măr și de pară și un baton de scorțișoară le oferă paharelor un aspect deosebit de festiv.
NEFF: Caracteristici inspirate de pasiune
Descoperă caracteristicile unice NEFF care te ajută să-ți transformi pasiunea pentru gătit in adevărate opere culinare.
Află mai multe
