Meistern Sie Ihre klassischen Lieblingscocktails. Von Gin über Whiskey bis hin zu Champagner - wir haben alles für Sie.
t
Espresso Martini
ZUTATEN
40 ml Wodka
10 ml Zuckersirup
10 ml Kaffeelikör
25 ml Espresso
Eiswürfel
3 Kaffeebohnen zum Garnieren
Zubereitung
Wodka, Zuckersirup, Kaffeelikör, starken Espresso und Eiswürfel in einen Cocktailshaker geben. 1 bis 2 Minuten lang kräftig schütteln und in ein gekühltes Martiniglas gießen.
Mit Kaffeebohnen garnieren.
Virgin Cosmopolitan
ZUTATEN
350 ml Preiselbeersaft
70 ml Limettensaft
50 ml Orangensirup
40 ml Bitter Aperitiv (alkoholfrei)
Eiswürfel
Zubereitung
Alle Zutaten in einem Cocktailmixer gut shaken. In ein Martini Glas mit Eiswürfeln gießen.
Japan Sour
ZUTATEN
120 ml Rokugin (oder ein anderer trockener Gin)
8 ml frischer Pomelosaft / Grapefruitsaft
5 ml Grenadine
2 Pomeloschalen
2 Pomelo-Scheiben
4 Spritzer Angostura-Bitter
Zucker für den Glasrand
Zubereitung
Tauchen Sie den Glasrand in ein wenig Zitronensaft und dann in Zucker.
Alle Zutaten plus Eiswürfel in einen Cocktailshaker geben und kräftig schütteln.
Ein Margarita-Glas mit zerstoßenem Eis füllen und den Cocktail durch ein kleines Sieb in das Glas gießen.
Old Fashioned
ZUTATEN
60 ml irischer Whiskey
10 ml Zuckersirup
3 Spritzer Angostura-Bitter
Schale einer Orange
Maraschino-Kirschen
Zubereitung
Whiskey, Zuckersirup und Angostura-Bitter in ein Whiskeyglas geben und einmal umrühren. Mit Orangenschale und einer Maraschino-Kirsche garnieren.
Champagnercocktail
ZUTATEN
100 ml Champagner oder Cremant
10 ml Grenadine
1 TL Zitronensaft
1 TL Granatapfelkerne
Zubereitung
Grenadine, Zitronensaft und Granatapfelkerne in Champagnergläser geben und mit gekühltem Champagner oder Cremant aufgießen.
REZEPTE & GESCHICHTEN FÜR KREATIVE KÖCHE
Mehr Rezepte, Stories und Tipps & Tricks finden Sie auf der Startseite von "The Ingredient". Schauen Sie rein und lassen Sie sich inspirieren!
Zur Übersicht