Rezept: Rosè Glühwein

4 Bio-Mandarinen

1 Bio-Grapefruit

650 ml Rosè (trocken)

350 ml Grapefruitsaft

4 EL Agavendicksaft

4 Muskatblüten

1 Granatapfel

2 TL Rosa Beeren

Mandarinen und Grapefruit waschen und in dünne Scheiben schneiden. Rosè und Grapefruitsaft zusammen mit den Mandarinen auf Stufe 7 des Induktionsfeldes zum Kochen bringen.

Agavendicksaft einrühren. Muskatblüten und Grapefruit-Scheiben hinzufügen und weitere 3-4 Minuten auf Stufe 4 ziehen lassen.

Den Glühwein durch ein Sieb in Gläser gießen. Granatapfel halbieren und entkernen. Rosa Beeren und Granatapfelkerne auf die Gläser verteilen und mit Glühwein aufgießen.