Richtige Einstellung wählen

Richtige Einstellung wählen

In der Gebrauchsanleitung Ihres Backofens finden Sie Informationen zu den verschiedenen Beheizungsarten und Backofenfunktionen, der richtigen Temperaturwahl, sowie passende Einschubhöhen. Die dort angegebenen Einstellungen werden von unseren Experten optimal auf jeden Backofentyp abgestimmt.

Ursache für ein ungleichmäßiges Backergebnis sind häufig zu hohe Temperaturen. Wählen Sie deshalb immer zunächst die niedrigste Angabe.

Die Art des Zubehörs beeinflusst das Backergebnis

Die Art des Zubehörs beeinflusst das Backergebnis

Zum Backen von Kuchen, Gebäck oder Brot sind dunkle, schwarz lackierte oder emaillierte Backformen am besten geeignet. Sie nehmen die Hitze besonders gut auf.

Helle Backformen aus Edelstahl oder Weißblech, Keramikformen und Glasformen verlängern die Backzeit und der Kuchen bräunt nicht gleichmäßig.

Verwenden Sie für Aufläufe und Gratins breites, flaches Geschirr. In schmalem, hohen Geschirr benötigen die Speisen mehr Zeit und werden an der Oberseite dunkler.

Lassen Sie überflüssiges Zubehör während des Backens im Backofen?

Lassen Sie überflüssiges Zubehör während des Backens im Backofen?

Dies kann die Ursache für ungenügende Backergebnisse sein. Entfernen Sie nicht benötigtes Zubehör aus dem Backofen. So kann sich die Wärme besser im Backofen verteilen. Sie sparen zudem Energie, da das überflüssige Zubehör nicht erwärmt werden muss.

Teleskopauszüge (Comfort Flex®, Vario Clip)

Teleskopauszüge (Comfort Flex®, Vario Clip)

Ist Ihr Backofen mit Teleskopauszügen ausgerüstet? Prüfen Sie in der Gebrauchsanleitung, ob dies ab Werk so vorgesehen ist. Passen Sie ggf. die Grundeinstellungen Ihres Backofens an.

Alufolie und andere Backfolien

Alufolie und andere Backfolien

Legen Sie Alufolie oder andere Backfolien auf den Backofenboden, um sich die Reinigung des Backofenbodens zu ersparen? Dies kann Ihre Backergebnisse unerwünscht beeinflussen und Ihren Backofen beschädigen. Legen Sie deshalb nie Alufolie oder andere Backofenfolien auf den Backofenboden. Tipps zur Reinigung Ihres Backofenbodens finden Sie hier.

Nutzen Sie die Funktion Schnellaufheizung und geben Sie dabei Ihre Speisen schon in den Backofen?

Nutzen Sie die Funktion Schnellaufheizung und geben Sie dabei Ihre Speisen schon in den Backofen?

Empfindliche Speisen können während des Schnellaufheizungsvorgangs ungleichmäßig bräunen. Geben Sie diese erst in den Backofen, wenn der Backofen aufgeheizt ist.

Auch die Speisen selbst haben Einfluss auf ein gleichmäßiges Bräunungsbild

Auch die Speisen selbst haben Einfluss auf ein gleichmäßiges Bräunungsbild

Fertige Gerichte, die nur noch aufgebacken werden, weisen bereits im Ausgangszustand eine ungleichmäßige Bräunung auf. Diese kann durch den besten Backofen nicht ausgeglichen werden.

Bereiten Sie Gebäcke selbst vor, achten Sie darauf, möglichst gleichmäßig geformte Gebäckstücke abzubacken. Unterschiedliche Höhen des Gebäcks können zu unterschiedlicher Bräunung führen.

Mögliche technische Defekte

Liegt bei Ihrem Backofen möglicherweise ein Defekt vor? Sie müssen den Fehler nicht selbst finden. Unser erfahrener Kundenservice hilft Ihnen schon bei der Kontaktaufnahme. Möchten Sie dennoch selbst nach einer Ursache für einen Defekt suchen, erfahren Sie hier mehr.

Die Backofendichtung ist fehlerhaft

Die Backofendichtung ist fehlerhaft

Überprüfen Sie, ob die Türdichtung Ihres Backofens richtig eingehängt ist und glatt anliegt oder ob ggf. schadhafte Stellen vorhanden sind. Wenn der Backofen nicht richtig abgedichtet wird, kann die fehlerhafte Luftzirkulation zu ungleichmäßigen Backergebnissen führen

Der Ventilator des Backofens ist kaputt

Die Art des Zubehörs beeinflusst das Backergebnis

Der Backofenventilator sorgt für die gleichmäßige Verteilung der heißen Luft im Garraum. Ist dieser defekt, garen Ihre Gerichte nicht mehr wie gewünscht und es kann zudem zur Überhitzung des Heizkörpers kommen. Achtung der Backofenventilator ist nur bei bestimmten Einstellungen in Betrieb. Als Test können Sie einen Betrieb mit der Heizart Circo Therm® 160°C (Ventilatorsymbol) starten. Warten Sie ca. 5 Minuten und stoppen dann den Betrieb. Wenn Sie die Backofentür öffnen können Sie das langsamer werdende Lüfterrad an der Rückwand des Garraums durch die Öffnungen des Heißluftleitbleches beobachten. Ist dies nicht der Fall, könnte der Backofenventilator oder die zugehörige Ansteuerelektronik defekt sein. Bitte wenden Sie sich an unseren Kundenservice.

Der Backofen wird nicht richtig heiß

Der Backofen wird nicht richtig heiß

Wird Ihr Backofen nicht mehr heiß, kann das verschiedene Ursachen haben.

Für die Regelung der Ofenwärme ist ein Thermostat zuständig. Ist dieser oder der mit ihm verbundene Fühler nicht intakt, kommt es zu Temperaturschwankungen. Außerdem könnten Heizkörper, Backofenelektronik oder weitere Bauteile defekt sein. Wenden Sie sich in diesen Fällen an unseren Kundenservice.

Der Backofen wird gar nicht heiß

Der Backofen wird gar nicht heiß

Prüfen Sie zunächst, ob die Stromzufuhr gewährleistet ist. Prüfen Sie hierzu die Sicherung im Sicherungskasten. Prüfen Sie anhand der Raumbeleuchtung oder anderer elektrischer Geräte, ob die Stromversorgung ausgefallen ist.

Manche Gerätevarianten könnten sich im Demo-Modus befinden. Beachten Sie in diesem Fall die Hinweise in der Gebrauchsanleitung. Die passende Gebrauchsanleitung zu Ihrem Gerät finden Sie hier LINK EINFÜGEN.

Ist beides nicht der Fall, liegt vermutlich ein technischer Defekt vor. Bitte wenden Sie sich an unseren Kundenservice.

Der Backofen wird zu heiß

Der Backofen wird zu heiß

Wenn Ihr Backofen trotz richtiger Temperatureinstellung zu heiß wird, liegt vermutlich ein defektes Thermostat oder ein anderes defektes Bauteil vor. Wenden Sie sich in diesem Fall an unseren Kundenservice.

Unser NEFF Service

An Ihrem Backofen ist ein Bauteil defekt? In unserem Sortiment finden Sie für jedes NEFF Gerät die passenden Ersatzteile. Da der Austausch an elektrischen Geräten nur mit entsprechender Sachkenntnis erfolgen darf, helfen wir gerne: Unser NEFF Reparaturservice bietet Ihnen umfangreiche und professionelle Unterstützung durch qualifizierte Techniker.

Kontakt, Hilfe und Info

Ob Sie Beratung durch einen Experten für Ihre NEFF Geräte wünschen, Hilfe bei Problemen benötigen oder uns einfach Ihre Meinung zu unseren Produkten und Dienstleistungen mitteilen möchten – wir sind Montag bis Freitag, 08:00 bis 18:00 Uhr für Sie da.

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Der NEFF Kundendienst kümmert sich um die umfassende Pflege und Wartung Ihres Gerätes. Profitieren Sie von einem zuverlässigen, kompetenten und schnellen Service sowohl vor als auch nach dem Kauf.

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