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![Symbol 1](http://media3.neff-international.com/Images/100x/MCIM02780865_NEFF_Level1.png)
![Symbol 2](http://media3.neff-international.com/Images/100x/MCIM02780872_NEFF_Time60.png)
![Symbol 3](http://media3.neff-international.com/Images/100x/MCIM02780869_NEFF_Sweets.png)
![6 Stück à 60 ml](http://media3.neff-international.com/Images/600x/MCIM02768181_berries-matcha-ice-cream_ingredients_1800x2143.jpg)
6 Stück à 60 ml
200 g frische Beeren nach Wahl
150 g Mascarpone
3 TL Staubzucker
1 Prise Salz
4 g Matcha-Teepulver
Allergene sind fett gekennzeichnet
![Schritt 1](http://media3.neff-international.com/Images/600x/MCIM02768182_berries-matcha-ice-cream_step1_1800x1011.jpg)
Schritt 1
Beeren nach Bedarf waschen und auf einer Küchenrolle trocknen lassen. Beeren auf einem Teller mit einer Gabel zerdrücken und mit einem Teelöffel Staubzucker bestreuen.
![Schritt 2](http://media3.neff-international.com/Images/600x/MCIM02768183_berries-matcha-ice-cream_step2_1800x1011.jpg)
Schritt 2
In einer Schüssel die Mascarpone mit dem restlichen Staubzucker, etwas Salz und dem Matcha-Pulver vermengen.
![Schritt 3](http://media3.neff-international.com/Images/600x/MCIM02768184_berries-matcha-ice-cream_step3_1800x1011.jpg)
Schritt 3
Abwechselnd Mascarpone und zerdrückte Beeren in die Förmchen schichten und Holzstäbchen, Stiele oder kleine Teelöffel mittig in die Form stecken.
![Schritt 4](http://media3.neff-international.com/Images/600x/MCIM02768185_berries-matcha-ice-cream_step4_1800x1011.jpg)
Schritt 4
Vier Stunden tiefkühlen.