Тази рецепта е част от менюто! Харесвате ли тази рецепта? Защо не поглезите себе си и семейството си с вкусно меню:
Есенна салата от круши с пържени гъби
Лесно за приготвяне предястие, което е вкусно с круши и гъби.
Севиче от сладководна риба
Севиче от сладководна риба, овкусено с целина и смлян бъз в чаша за сервиране с прясно препечен хляб.
Филе от еленско месо със сос от шипки
Нашето основното ястие съчетава еленско месо с билки, кора от лайм, сос с пюре от шипки. Пюрето от сладки картофи добавя последни щрихи.
t
4 порции
СЪСТАВКИ
400 г горски плодове
1,5 с. л. мед
Няколко стръка мащерка
100 г кестени (предварително сварени, без обелки)
50 г пшенично брашно, тип 405
75 г овесени ядки
100 г меко масло
3 с. л. захар
1 щипка сол
Семена от шушулка ванилия
Алергените са отбелязани с удебелен шрифт.
Стъпка 1
Сортирайте плодовете, смесете с меда и ги сложете на една страна. Нарежете на ситно мащерката. Нарежете едро кестените с нож. Смесете и двете с брашното, овесените ядки, 90 г масло, захарта, солта и семената от ванилия и омесете ронливо тесто.
Стъпка 2
Загрейте предварително фурната до 180°C със системата за горещ въздух CircoTherm® Hot Air. Намаслете четири малки купички, като използвате останалото масло. Разпределете плодовете между съдовете (приблизително 12 см в диаметър) и отгоре поръсете трохите. Печете във фурната на 180°C със системата за горещ въздух CircoTherm® Hot Air докато станат хрупкави. Сервирайте с топка бита сметана.
Нашето предложение: NEFF CircoTherm®
NEFF CircoTherm® – нашето интелигентно решение с горещ въздух за едновременно готвене и печене на няколко нива.
Научете повече