Uunien symbolien ja toimintojen opas

Nykyaikaisissa uuneissa on lukuisia eri asetuksia ja toimintoja, jotka auttavat saamaan parhaat paistotulokset. Nämä asetukset esitetään yleisellä symbolilla ja näkyvät eri valmistajien uuneissa. Jotta saisit käsityksen uunistasi ja siitä kaiken irti, tässä NEFFin kätevässä uunien symbolien oppaassa selitetään kaikki uusimpien puhallinavusteisten uunien symbolit, grillisymbolit sekä puhdistus- ja turvallisuussymbolit. Autamme sinua myös oppimaan uunin parhaat symbolit kakkujen, skonssien, pasteijoiden, leivän ja pitsojen paistamista varten.

Uunisi käynnistäminen ja säätäminen.
Päällä/pois-symboli

päällä/pois-symboli

Paina tätä painiketta kytkeäksesi uunisi päälle ja pois.

Mitkä ovat uunin paistosymbolit?

Uunin kiertoilmasymboli

Monissa kiertoilmalla varustetuissa uuneissa on vakiona puhaltimen kuva, usein ympyrän sisällä. Tämä on monissa uuneissa perusasetus useimpiin paistotehtäviin. Kannattaa aina tarkistaa, onko uunissasi paremmin valmistamallesi ruoalle sopiva asetus tai edistyneempi toiminto, kuten NEFFin CircoTherm®.

CircoTherm®-symboli

CircoTherm®-symboli

Monissa NEFF-uuneissa on CircoTherm®, ainutlaatuinen kiertoilmajärjestelmä, joka mahdollistaa paistamisen uunin eri tasoilla niin, että voit kypsentää eri ruokia samaan aikaan (jolloin ne ovat valmiita yhtä aikaa). Tämän kertoo suuri puhaltimen symboli.

Circo-paisto/grilli puhaltimen symbolin kanssa

Circo-paisto/grilli kiertoilmasymbolin kanssa

Grillin käyttäminen kiertoilmatoiminnon kanssa on ihanteellinen asetus hellävaraiseen paistamiseen, sillä puhallin kierrättää kiertoilmaa ympäri uunia. Grilli kytkeytyy itsestään päälle ja pois taaten, ettei ruoka kuivu liikaa. Tämä symboli sisältää sahalaitaviivan puhaltimen päällä.

Alalämmön symboli

Alalämmön symboli

Uunit, joissa on ylä- ja alalämpö, ovat erittäin monipuolisia, sillä elementit voidaan kytkeä päälle ja pois erikseen. Alalämmön symbolia (yksi viiva symbolin alaosassa) käytetään patatyyppisten ruokien hellävaraiseen, hitaaseen kypsennykseen, ja sitä voidaan käyttää myös lämmitykseen tai rapeutukseen.

Ylä- ja alalämmön symboli

Ylä- ja alalämmön symboli

Symbolissa on kaksi viivaa ylä- ja alaosassa. Tämä asetus sopii ihanteellisesti esimerkiksi pasteijoiden, skonssien tai pikkuleipien paistamiseen pellillä. Kiertoilmaa ei käytetä tällä asetuksella.

Pitsasymboli (puhallin ja alalämpö)

Pitsasymboli (kiertoilma ja alalämpö)

Mikä on paras asetus pitsalle? Yhdistämällä alalämmön ja kiertoilman voit varmistaa, että pitsapohjista tulee rapeita ilman, että täytteet kypsyvät liikaa tai palavat. Tämä asetus kiertoilma alalämmön kanssa sopii hyvin myös leivonnaisille, joissa haluat pitää täytteen kosteana. Etsi symboli, jossa on kiertoilma ja yksi viiva sen alla, tai erityisellä pitsatilalla varustetuissa NEFF-uuneissa symboli, jossa on siivutettu pitsa.

Leivän paistamisen symboli

Leivän paistamisen symboli

Leivän paistaminen oikein voi olla haastavaa, joten leipäasetuksella varustetusta uunista voi olla suuri apu. NEFF-uuneissa tässä symbolissa on vuokaleipä.

Hitaan kypsennyksen symboli

Hitaan kypsennyksen symboli

Hyvä vaihtoehto alalämmölle ilman kiertoilmaa patatyyppisten ruokien hitaaseen kypsennykseen. Tällä toiminnolla varustetut uunit käyttävät hellävaraista ylä- ja alalämpöä ruoan kypsentämiseen kauttaaltaan ja mureaksi usean tunnin aikana.

Taikinankohotuksen symboli

Taikinankohotuksen symboli

Taikinan kohottaminen (tai nostatus) sujuu uunissa nopeammin kuin huoneenlämmössä, ja tämä erikoisasetus ei päästä taikinan pintaa kuivumaan. Taikinankohotussymbolissa on astia, jossa on taikina kohoamassa.

Mitkä ovat uunin grillaussymbolit?
Tasogrillin symboli

Tasogrillin symboli

Pihvit ja makkarat grillataan usein tasogrillillä, joka on kuvattu kahdella sahalaitaviivojen rivillä. Tämä asetus sopii ihanteellisesti suurten ruokamäärien grillaukseen, jotka peittävät koko grillausalueen.

Grilli, pieni pinta -symboli

Grilli, pieni pinta -symboli

Grilliä pienellä pinnalla käytetään pienten ruokamäärien grillaamiseen. Varmista huolellisesti, että ruokasi on suoraan kuuman grillausalueen alla. Symbolissa on yksi sahalaitaviiva.

Grillin ja alalämmön symboli

Grillin ja alalämmön symboli

Tämä asetus on ihanteellinen, kun haluat rapean pohjan ja hellävaraisesti grillatun pinnan, esimerkiksi piirakoiden ja pitsan tapauksessa. Etsi symboli, jossa on sahalaitaviiva ylhäällä ja suora viiva alhaalla.

Mitkä ovat uunin symbolit ajansäästölle ja kätevyydelle?
Lautasten lämmityksen / esilämmityksen symboli

Lautasten lämmityksen / esilämmityksen symboli

Sopii illalliskutsuille tai lautasten lämmittämiseen lempinoutoruokaasi varten. Esilämmityksen tai lautasten lämmityksen symbolissa on kaksi tai kolme lautasta pinottuna.

Sulatuksen symboli

Sulatuksen symboli

Tämä alhaisen lämpötilan asetus on todella käytännöllinen, sillä sen avulla voit sulattaa jäiset elintarvikkeet turvallisesti. Etsi symboli, jossa on lumihiutale ja sen alla vesipisara.

Sisävalaistuksen symboli

Sisävalaistuksen symboli

Hyvä, kun haluat tarkistaa edistymisen luukkua avaamatta. Sisävalaistuksella varustetuissa uuneissa on itsestään selvä lampun symboli.

Uudelleenlämmityksen symboli

Uudelleenlämmityksen symboli

Uudelleenlämmityksen avulla voit lämmittää ruoat hellävaraisesti uudelleen ja uunissa olevan kosteuden ansiosta ne näyttävät ja maistuvat kuin juuri tehdyiltä. Tällä toiminnolla varustetussa uunissa on symboli, jossa on astia, josta nousee lämpöä.

Power Boost -symboli

Power Boost -symboli

Säästä aikaa NEFF-uunisi esilämmityksessä painamalla tätä painiketta.

Lämpimänäpidon symboli

Lämpimänäpidon symboli

Ihanteellinen asetus ruoan pitämiseen lämpimänä ilman, että se kuivuu ennen tarjoilua. Säädetty yleensä lämpötilaan 66–100 °C.

Mitkä ovat uunin itsepuhdistuksen symbolit?
Pyrolyysipuhdistuksen symboli

Pyrolyysipuhdistuksen symboli

Uunit, joissa on pyrolyyttinen puhdistustoiminto, kuumentavat kertyneet ruokajäämät muuttaen ne tuhkaksi, joka voidaan sitten pyyhkiä pois. Käyttääksesi tätä asetusta etsi symboli, jossa on kolme kolmen nuolen tai pisteen sarjaa.

EasyClean®-symboli

EasyClean®-symboli

Jos uunisi on vain vähän likainen, laita noin 400 ml vettä ja pisara astianpesuainetta pohjapellille ja valitse sitten Easy Clean -ohjelma. Se pehmentää kiinnipalaneet jäämät niin, että voit pyyhkiä ne ja puhdistaa näin uunin nopeasti ja helposti.

Kalkinpoiston symboli

Kalkinpoiston symboli

Höyryuunit vaativat säännöllisen kalkinpoiston toimiakseen kunnolla. Onneksi tämä voidaan tehdä automaattisesti käyttämällä kalkinpoistotoimintoa, joka on kuvattu symbolilla, jossa on neljä alas osoittavaa nuolta.

Eco Clean -symboli

Eco Clean -symboli

Eco Clean on mikrohieno keraaminen pinnoite uunin sisällä ylhäällä, sivuilla ja takana. Sen pinta-ala on erittäin suuri, mikä tekee siitä äärimmäisen imukykyisen. Se imee rasvapisarat ja pitää uunin sisältä puhtaana.

Mitkä ovat uunin turvallisuustoimintojen symbolit?
Lapsilukon symboli

Lapsilukon symboli

Joihinkin uuneihin on asennettu lapsilukko, jota on painettava noin neljä sekuntia sen kytkemiseksi päälle ja pois. Etsi symbolia, jossa on avain, nähdäksesi, onko uunissasi tämä asetus.

Minuuttimuistutuksen symboli

Minuuttimuistutuksen symboli

Minuuttimuistutus on todella kätevä, sillä se kytkee uunin pois päältä tietyn ajan jälkeen ja antaa merkkiäänen. Sitä kuvaa kellon symboli.

Hälytyksen symboli

Hälytyksen symboli

Tämä yksinkertainen asetus antaa hälytyksen, kun kypsennys on päättynyt. Symboli näyttää kellolta.

Sinua saattavat kiinnostaa myös

Mikä on höyryuuni?

Uuni sinulle, joka arvostat terveellistä ruoanlaittoa ja haluat kokata ilman rajoituksia. Höyrytä kasvikset, kala, riisi ja paista leipää. Lämmitä tähteitä ja paista tavalliseen tapaan.

More about steam ovens

Slide&Hide®

Tutustu katoavaan uuninluukkumme. Siinä on jotain taianomaista. Slide&Hide®-uuninluukkumme mahtuu kätevästi uunin alle – joten voit maistaa ja valella helposti.

Tutustu Slide&Hide®-uuneihin

Home Connect

Home Connect -sovelluksen avulla voit hallita kodinkoneitasi sovelluksella tai ääniohjauksella, tutustua resepteihin ja saada nopeasti apua etävianmäärityksellä.

Lisätietoja

TwistPad®

Lava on vapaa intuitiiviselle pikkuapulaisellemme: TwistPad® aktivoi haluamasi keittoalueen, kun sitä kosketaan kevyesti. Valitse haluamasi teho kääntämällä tätä nerokasta painiketta.

Tutustu TwistPad®-säätimeen