Analysez votre situation personnelle et familiale
Outre les paramètres spatiaux, votre situation personnelle joue un rôle crucial. La plupart des décisions que vous prendrez ultérieurement se baseront sur une analyse rapide :
- Cuisinez-vous souvent pour ou avec votre famille ?
- Cuisinez-vous en couple ou avec des invités ?
- Êtes-vous célibataire et/ou cuisinez-vous souvent tout seul ?
Cuisine familiale
Lorsque vous cuisinez en famille, il est important de garder un œil sur vos enfants. Si l'espace le permet, planifiez l'îlot central de votre cuisine familiale de manière à ce que vous puissiez voir vos enfants manger depuis la cuisine ou le salon. Si vous avez prévu une surface de travail suffisamment grande pour cuisiner et pâtisser avec vos enfants et votre conjoint·e, la préparation des repas peut devenir une véritable expérience. De plus, chaque membre de la famille peut travailler l'un en face de l'autre, ce qui leur permet de coordonner et de répartir plus judicieusement et rapidement chaque tâche.
Conseil : sécurité enfants
Les tables de cuisson dotées de TwistPad® sont à la fois pratiques et sûres ! Le bouton de commande magnétique TwistPad® se retire facilement de la table de cuisson et peut être rangé dans un endroit sécurisé pour les enfants. Une fois le bouton retiré, la table de cuisson s'éteint automatiquement. Les fours dotés de portes Slide&Hide® entièrement escamotables offrent également une sécurité supplémentaire, car vous ne pouvez pas vous cogner accidentellement à la porte lorsque vous l'ouvrez.
Espace de rangement suffisant
Dans une cuisine familiale, il est particulièrement important de disposer d'un espace de rangement suffisant afin de vous assurer d'avoir toujours assez de place pour ranger l'ensemble des provisions et ustensiles de cuisine dont vous avez besoin. Pour plus d'informations, voir l'aménagement de l'espace de rangement. En ce qui concerne les placards, les tiroirs et les appareils intégrables, renseignez-vous spécifiquement sur les serrures sécurité enfants disponibles. Prévoyez des zones de travail différentes pour les membres de votre famille : par exemple, faut-il intégrer un téléviseur ou un petit comptoir de lecture pour y placer un livre de recettes ou une tablette ?
Cuisine pour couple
Quiconque aime cuisiner à plusieurs doit tenir compte des différents besoins lors de la planification de la cuisine. Les points suivants sont particulièrement importants.
Grandes surfaces de travail
Prévoyez des surfaces de travail suffisamment grandes où vous pourrez laver, nettoyer, couper et préparer des ingrédients avec d'autres personnes. Idéalement, elles doivent pouvoir être utilisées des deux côtés.
Les placards et tiroirs fréquemment utilisés doivent être facilement accessibles, même si une autre personne prépare le rôti sur le plan de travail principal ou lave la salade dans l'évier.
Faites particulièrement attention aux angles d'ouverture de porte du réfrigérateur, du lave-vaisselle et du four. Votre partenaire de cuisine ne devrait pas avoir besoin de bouger chaque fois que vous ouvrez la porte de ces appareils.
Surfaces de travail flexibles
Si des personnes de tailles différentes sont amenées à cuisiner dans votre cuisine, envisagez des tables de travail réglables en hauteur. Une table de cuisson à induction combinée à une plancha ou un Teppan Yaki est idéale pour cuisiner ensemble. Un îlot constitue un choix particulièrement judicieux ici : on cuisine beaucoup plus efficacement et dans une ambiance joyeuse lorsqu'on a accès à la table de cuisson depuis plusieurs côtés et qu'on peut ainsi se regarder travailler.
Cuisine pour personne seule
Par rapport à une cuisine familiale, une cuisine pour personne seule est généralement beaucoup plus petite. Ici, le défi consiste à utiliser l'espace disponible de manière créative et intelligente.
Surface de travail de 60 cm minimum
L'espace disponible permet souvent d'y aménager une kitchenette. Évitez de placer la table de cuisson et l'évier directement l'un à côté de l'autre. Prévoyez une surface de travail d'au moins 60 cm entre la table de cuisson et l'évier.
Il n'est par ailleurs pas obligatoire de placer un égouttoir à côté de l'évier. Une planche à découper en bois ou en pierre placé directement sur l'évier peut faire office de plan de travail.
Appareils compacts
Les appareils compacts d'une hauteur d'installation de 45 cm, tels qu'un four avec micro-ondes intégré, ont les mêmes fonctions que des appareils plus grands et sont peu encombrants. Un four doté de la porte Slide&Hide® entièrement escamotable offre également plus d'espace pour cuisiner. Un lave-vaisselle d'une largeur d'installation de 45 cm est suffisant. Les lave-vaisselle sont disponibles en version intégrée ou tout intégrable - selon vos préférences personnelles.
Ces appareils intégrables sont peut-être faits pour vous :
Étape suivante
Quel style ? Quelles couleurs, quelles façades et quels équipements ? Avant de vous lancer dans la partie créative de la planification de votre cuisine, commencez par établir vos idées et souhaits pour votre nouvelle cuisine.