BIENVENUE À L'ATELIER
Des serre-joints, une échelle et plein de lumière. Dans cette cuisine, un style industriel côtoie l'esprit d'un atelier, avec les ustensiles suspendus qui vont avec. Même la table gaz joue sur ce thème, tout comme la hotte aspirante en inox. Le contraste entre le bois et le plan de travail en pierre donne l'impression que des artisans s'apprêtent à travailler ici. Tout ce qu'il faut pour préparer un bon steak est à portée de main, soit suspendu au mur, soit rangé dans les étagères ouvertes. L'association dans un même meuble du réfrigérateur et du four ressemble elle aussi à un jeu d'outils : saisissez les ingrédients dont vous avez besoin et écrivez à la craie le menu du jour.
Contrôlez la flamme
Que mettre d'autre qu'une table à gaz dans une cuisine industrielle ? Les grilles en fonte assurent une stabilité et un confort de cuisson maximum, tandis que FlameSelect® transforme la cuisson en jeu d'enfant. Que vous vouliez griller un steak, faire bouillir des pâtes ou mitonner un ragoût, vous pouvez régler la puissance de la flamme aussi précisément qu'avec une table électrique. Vous pouvez sélectionner l'un des neuf niveaux et voir la flamme augmenter ou diminuer en fonction de vos besoins.
Un menu de viande
Bien entendu, vous pouvez cuire des légumes également. Mais pour les deux compères de la vidéo, c'est viande et rien d'autre. Steak, entrecôte, bœuf bourguignon... les tables à gaz sont parfaites pour les vrais amateurs de viande. La chaleur est au bout de vos doigts. Frire, rôtir ou mijoter ? Choisissez le bon niveau de flamme et le tour est joué.
