Päivä kokkien elämää keittiössä, jossa koneet on yhdistetty verkkoon

Kokosimme langattomaan verkkoon yhdistettyyn keittiöömme joukon innovaattoreita. Nämä ihmiset yhdistävät modernin teknologian, kestävyyden ja innostuksen muuttaakseen ruokailutapoja. Keittiön uudistaminen on suuri osa tätä haastetta, joten he käyttivät aikaa laittamalla ruokaa vekkoon yhdistetyillä laitteillamme näyttääkseen, mitä tulevaisuus voi tuoda tullessaan. He ohjaavat meidät läpi päivän: alkaen aamukahvista ja päättyen rupatteluun päivällisen jälkeen.

9:00 KAHVITAUKO JULIENIN KANSSA

Päivä on alkamassa ja mikä aloittaisikaan sen paremmin kuin herkullinen kuppi kahvia? Julien on tänään barista ja tarjoilee erikoiskahveja, kuten flat white tai espresso.

Laita asiat liikkeelle kahvin voimin

Käynnistä päivä kahvin voimin

Sano vain sana ja lempikahvisi on hetkessä valmis. Jos integroit ääniohjauksen verkkoon yhdistettyyn keittiöösi, voit lisätä automaattisesti valmistetun kahvin aamurutiiniisi. Vaaditaan vain äänikomento ja päivä alkaa lempimusiikillasi espressoa tai flat white -kahvia nautiskellen. Kahvista puheen ollen: muista käyttää kahvinporosi sienten kasvattamiseen. Ne ovat herkullisia grillattuina.

Herkullinen soittolista

Julien on tänään barista ja valmistaa kaikkien lempikahvia Home Connect -sovelluksen avulla. Cathleen valitsee flat white -kahvin, William klassisen cappuccinon. Muutama napautus ja Julienin työ on tehty. Hän luo soittolistan kahvijuomista ja lähettää sen kahviautomaatille, joka alkaa välittömästi valmistaa juomia listatussa järjestyksessä. Flat white on valmis tarjoiltavaksi – naiset ensin.

Tutustu älykkäisiin kahviautomaatteihimme

Permafungi

PermaFungi

Julien ja William ovat PermaFungin perustajia. Kyseessä on sosiaalinen yritys, joka toimii Brysselissä Belgiassa. He kasvattavat sieniä suurissa säkeissä, joissa on käytettyjä kahvinporoja. Ne kerätään paikallisista kahviloista käytettäväksi ravintoalustana. PermaFungi käyttää vanhoja rakennuksia sieniensä kasvattamiseen ja vähentää näin kuljetuksen ympäristövaikutuksia olemalla niin lähellä kuluttajia kuin mahdollista. Kun sienet on kerätty, kahvinporot kierrätetään edelleen lannoitteeksi. PermaFungi myös kehittää pakkauksia, jotta ihmiset voivat kasvattaa sieniä kestävästi omassa keittiössään.

Lue lisää

Evergreen food

Evergreen food

Caroline ja Cathleen perustivat Evergreen Food -yrityksen Vechtaan Saksaan tuodakseen ihmisten lautasille ympäristöystävällistä, herkullista ruokaa. Levissä ei ole mitään uutta, ovathan ne vanhin nykyään elossa oleva kasvi, mutta heidän lähestymistapansa on aivan uusi. Leviä pidetään superfoodina, sillä ne sisältävät paljon proteiinia, B12-vitamiinia, omega-3-rasvahappoja sekä rautaa. Caroline ja Cathleen sanovat, että ne ovat jokaisen keittiön pakollinen tuote.

Lue lisää

19:00 ILLALLISAIKA

Rapujen tuoksu täyttää jo keittiön, mutta Saraa ja Lorenzoa lukuun ottamatta kaikki ovat ulkona nuotilla odottamassa illallisen tarjoilua. Ei kauaa, Home Connect -sovelluksen on aika kutsua muu ryhmä pöytään.

Anna uunin hoitaa puhuminen

Kun työt ovat käynnissä keittiössä ja alat alustaa taikinaa, leikata yrttejä tai marinoida lihaa, Home Connect -äänikomennot ovat käteviä. Voit äänikomennolla käynnistää uunin tai kysyä, milloin ruoka on valmis, ilman käsiä ja sotkua. Ja uuni voi myös vastata: se lähettää ilmoituksen mobiililaitteeseesi, kun illallinen on valmis.

Anna uunin lähettää sähköpostia ystävillesi

Anna uunin lähettää viestit ystävillesi

Saran ja Lorenzon valmistamat ravut alkavat olla valmiita. Cathleenin salaatti on jo pöydässä, kun Lorenzon älypuhelin piippaa. Uunin ohjelma on päättynyt ja ravut ovat valmiita. Uuni lähettää kätevästi viestit myös muille ja ilmoittaa illallisen olevan valmis. Kun vieraat siirtyvät pöytään, Saralla ja Lorenzolla on hetki aikaa sekoittaa tagliatelleen öljyä.

Tutustu älykkäisiin uuneihimme

Bulbo Lights

Bulbo Lights

Italian Bolognassa sijaitsevan design-studion työntekijät ovat keksineet LED-valot, jotka sopivat keittiössä olevaan puutarhaan. Luonnon ja uusimman teknologian innoittamina he loivat lamput, jotka tuovat Italian auringon keittiöihin ympäri vuoden. Viiden vuoden kehitystyön tuloksena he ovat inspiroituneita kaikkein edistyneimmästä teknologiasta: luonnosta. He auttavat sitä antamalla kasvien kukoistaa ympäri vuoden satoi tai paistoi.

Lue lisää

Yhteys keittiön ja tulevaisuuden välillä

Home Connect -ominaisuudella varustetut NEFF-kodinkoneet

Home Connect -ominaisuudella varustetut NEFF-kodinkoneet antavat sinulle lisää joustavuutta ja vapautta keskittyä ruuanlaittoon. Lämmitä uuni, kun olet kotimatkalla, valmista kahvia olohuoneesta käsin. Home Connect -sovelluksen avulla voit ohjata kaikkia verkkoon yhdistettyjä NEFF-kodinkoneita älypuhelimen tai tablet-tietokoneen avulla, missä ikinä oletkin.

Lue lisää
Asiakaspalvelu

Onko sinulla kysyttävää? Tarvitsetko osia tai huoltoteknikon apua?

Soita meille puh. 020 751 07 45

Palvelemme ma–to klo 8–17 ja pe klo 9–16

*Puhelun hinta kiinteästä verkosta ja matkapuhelimesta 8,35 snt/puh + 16,69 snt/min.

Tutustu NEFFiin

Tutustu resepteihin, löydä inspiraatiota sekä tietoa tapahtumista ja ruoanvalmistuskursseista.

Löydä jälleenmyyjä

Etsi lähin NEFF-jälleenmyyjä, joka voi auttaa sinua luomaan unelmakeittiösi.