![Les Ingrédients](http://media3.neff-international.com/Images/600x/MCIM02806192_The_IngredientMagazine_logo_final.png)
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![](http://media3.neff-international.com/Images/100x/MCIM02780865_NEFF_Level1.png)
![](http://media3.neff-international.com/Images/100x/MCIM02780871_NEFF_Time30.png)
![](http://media3.neff-international.com/Images/100x/MCIM02780861_NEFF_Drink.png)
![Vin rouge chaud](http://media3.neff-international.com/Images/600x/12508361_dark-red-mulled-wine_ingredients_1800x2143.jpg)
1 litre
INGRÉDIENTS
650 ml de Rioja
350 ml de jus de cassis
8 baies de genièvre
1 fève tonka râpée
50 g de sucre Demerara
1 c. à café de fleurs de cannelle
250 g de fruits rouges mélangés surgelés
Les allergènes sont indiqués en gras
![Étape 1](http://media3.neff-international.com/Images/600x/12508156_dark-red-mulled-wine_step1_1800x1011.jpg)
Étape 1
Décongeler les fruits rouges surgelés.
![Étape 2](http://media3.neff-international.com/Images/600x/12508364_dark-red-mulled-wine_step2_1800x1011.jpg)
Étape 2
Mélanger le Rioja, le jus de cassis, les fruits rouges décongelés et les baies de genièvre et porter à ébullition au niveau 7. Incorporer les fleurs de cannelle et le sucre.
![Étape 3](http://media3.neff-international.com/Images/600x/12508363_dark-red-mulled-wine_step3_1800x1011.jpg)
Étape 3
Ajouter la fève tonka râpée et laisser mijoter pendant 3 à 4 minutes supplémentaires. Une fois prêt, verser le vin chaud dans des verres.
![Des caractéristiques qui s’inspirent de la passion](http://media3.neff-international.com/Images/600x/MCIM03154051_website-teaser_neff-features-inspired-by-passion_3200x682.jpg)
NEFF : des caractéristiques qui s’inspirent de la passion
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