Vin rouge chaud

1 litre

INGRÉDIENTS

650 ml de Rioja

350 ml de jus de cassis

8 baies de genièvre

1 fève tonka râpée

50 g de sucre Demerara

1 c. à café de fleurs de cannelle

250 g de fruits rouges mélangés surgelés

Les allergènes sont indiqués en gras

Étape 1

Étape 1

Décongeler les fruits rouges surgelés.

Étape 2

Étape 2

Mélanger le Rioja, le jus de cassis, les fruits rouges décongelés et les baies de genièvre et porter à ébullition au niveau 7. Incorporer les fleurs de cannelle et le sucre.

Étape 3

Étape 3

Ajouter la fève tonka râpée et laisser mijoter pendant 3 à 4 minutes supplémentaires. Une fois prêt, verser le vin chaud dans des verres.

Des caractéristiques qui s’inspirent de la passion

NEFF : des caractéristiques qui s’inspirent de la passion

Découvrez les caractéristiques uniques NEFF qui vous aideront à faire de vos idées culinaires des plats savoureux.

En savoir plus

Autres histoires et recettes

Recette

Vin blanc chaud

Tester la recette

Témoignage

Le secret du vin géorgien se cache dans un kvevri

Découvrir l'histoire