Sütő szimbólumok és funkciók ismertetése
A modern sütők rengeteg különböző beállítást és funkciót biztosítanak, amellyel elősegítik a lehető legjobb sütési és főzési eredmény elérését. Ezeket a beállításokat univerzális szimbólumok jelzik, amelyek a különböző gyártók sütőin is megjelennek. A sütője jobb megértése érdelében, és hogy a legtöbbet tudja kihozni belőle, ez a kézikönyv bemutatja az összes NEFF által használt, legújabb ventilátoros sütők által alkalmazott, grillezési, tisztítási és biztonsági szimbólumokat. Segítünk abban is, hogy megtanulhassa a süteménysütéshez, pogácsákhoz, tésztákhoz, kenyerekhez és pizzákhoz használt legjobb szimbólumokat.
![Be/ki szimbólum](http://media3.neff-international.com/Images/600x/MCIM03351580_on-off.png)
be/ki szimbólum
Nyomja meg ezt a gombot a sütő be- és kikapcsolásához.
![](http://media3.neff-international.com/Images/600x/MCIM03160736_Fan_Oven.png)
Ventilátoros sütő szimbólum
Sok elektromos ventilátoros sütőn egy ventilátor látható, gyakran egy kör belsejében. Számos sütőnél ez az alapbeállítás a legtöbb sütési feladathoz. Mindig megéri ellenőrizni, hogy az éppen készített ételhez vannak-e megfelelőbb beállítások vagy valamilyen fejlettebb beállítás, mint például a NEFF CircoTherm®.
![CircoTherm® szimbólum](http://media3.neff-international.com/Images/600x/MCIM03254224_CircoTherm.png)
CircoTherm® szimbólum
Sok NEFF sütő rendelkezik a CircoTherm® egyedi forró levegős rendszerével, amely lehetővé teszi különböző ételek egy időben történő sütését és pirítását a sütő különböző szintjein (és emellett ezek egyszerre készülnek el). Ezt egy nagy ventilátor szimbólum jelzi.
![Circo-sütés/grillezés ventilátor szimbólummal](http://media3.neff-international.com/Images/600x/MCIM03160742_Circo-roasting.png)
Circo-sütés/grillezés ventilátor szimbólummal
A grill ventilátorral együtt történő használata a forró levegő sütőben való keringetése miatt tökéletes a kíméletes sütéshez. A grill ki- és bekapcsolja magát, ezzel biztosítva, hogy az étel ne száradjon ki. Ennek jele a szaggatott vonal egy ventilátor felett.
![Alsó fűtés szimbólum](http://media3.neff-international.com/Images/600x/MCIM03160740_Bottom_Heat.png)
Alsó fűtés szimbólum
Az alsó és felső fűtőelemmel is rendelkező sütők nagyon rugalmasak, mert a fűtőelemeket külön-külön lehet ki- és bekapcsolni. Az alsó fűtés szimbólum (egyetlen vonal a szimbólum alján) a ragu típusú ételek kíméletes és lassú főzésére szolgál, de használható újramelegítésre vagy pirításra is.
![Felső és alsó fűtés szimbólum](http://media3.neff-international.com/Images/600x/MCIM03254219_Top-Bottom_Heat.png)
Felső és alsó fűtés szimbólum
A két vonallal a szimbólum alján és tetején a beállítás tökéletes olyan ételek pirítására és sütésére, mint például egy tálcán levő sütemény, pogácsa vagy keksz Ennél a beállításnál a ventilátor nem működik.
![Pizza szimbólum (ventilátor alsó fűtéssel)](http://media3.neff-international.com/Images/600x/MCIM03160743_Fan_Oven_Bottom.png)
Pizza szimbólum (ventilátor alsó fűtéssel)
Mi a legjobb beállítás pizza készítéséhez? Az alsó fűtés ventilátorral történő kombinálásával biztos lehet benne, hogy a pizza szép ropogós lesz, anélkül hogy a feltéteket túlsütné vagy odaégetné. Ez az alsó fűtéssel kombinált ventilátor szintén kiváló olyan tésztaételekhez, amelyeknél a nedvesség nagy részét meg kívánja tartani. Keresse az alsó vonallal rendelkező ventilátor szimbólumot vagy NEFF sütők esetén a speciális pizza módot, ahol egy szeletelt pizza szimbólum látható.
![Kenyérsütés szimbólum](http://media3.neff-international.com/Images/600x/MCIM03160739_Bread_Baking.png)
Kenyérsütés szimbólum
A megfelelő kenyér elkészítése kihívást jelenthet, így egy kenyérbeállítással rendelkező sütő nagy segítséget biztosíthat. A NEFF sütőkön ennek szimbóluma egy cipó.
![Lassú főzés szimbólum](http://media3.neff-international.com/Images/600x/MCIM03160737_Slow_Cooking.png)
Lassú főzés szimbólum
A ragu jellegű ételek főzéséhez jó alternatívája lehet a ventilátor nélküli alsó fűtésnek. Az ezzel a funkcióval rendelkező sütők kíméletes alsó és felső melegítést használnak az étel több órán át tartó, alapos és kíméletes főzéséhez.
![Tésztakelesztés szimbólum](http://media3.neff-international.com/Images/600x/MCIM03160741_Dough_proving.png)
Tésztakelesztés szimbólum
A tészta kelesztése sütőben gyorsabban megy végbe, mint szobahőmérsékleten, és ez a speciális beállítás nem engedi, hogy a tészta felülete kiszáradjon. A tésztakelesztés szimbólum egy tányér, amelyből tészta emelkedik ki.
![Grillezés teljes felületen szimbólum](http://media3.neff-international.com/Images/600x/MCIM03160762_Full_Grill.png)
Grillezés teljes felületen szimbólum
Hússzeletek és kolbászok grillezését általában teljes grillen végzik, amelyet két sor szaggatott vonal jelez. Ez a beállítás tökéletes nagy mennyiségű étel grillezéséhez, amely lefedi a teljes grillezési felületet.
![Grillezés középső felületen szimbólum](http://media3.neff-international.com/Images/600x/MCIM03160764_Part_Grill.png)
Grillezés középső felületen szimbólum
A részleges grillezési beállítás kisebb mennyiségű étel grillezésére szolgál. Oda kell figyelni, hogy az étel közvetlenül a forró grillezési felületen legyen. A szimbóluma egy szaggatott vonal.
![Grillezés alsó fűtéssel szimbólum](http://media3.neff-international.com/Images/600x/MCIM03160763_Grill_Bottom_Heat.png)
Grillezés alsó fűtéssel szimbólum
Ez a tökéletes beállítás akkor, ha ropogós alap mellett kíméletesen grillezett felső részt szeretne készíteni, például piték, quiche-ek és pizzák esetén. Keressen egy szaggatott vonalat felül és az egyenes vonalat alul.
![Tányér előmelegítés/előfűtés szimbólum](http://media3.neff-international.com/Images/600x/MCIM03160773_Plate_Warming.png)
Tányér előmelegítés/előfűtés szimbólum
Kiváló vacsorapartikhoz vagy tányérmelegítésre a házhoz szállított ételekhez. Az előfűtő vagy tányérmelegítő szimbóluma két vagy három egymásra rakott tányér.
![Kiolvasztás szimbólum](http://media3.neff-international.com/Images/600x/MCIM03160770_Defrosting.png)
Kiolvasztás szimbólum
Ez az alacsony hőmérsékletű beállítás különösen akkor praktikus, ha biztonságosan és gyorsan szeretne fagyasztott ételt kiolvasztani. Keresse meg a jégvirágot ábrázoló szimbólumot, melynek belsejében egy vízcsepp található.
![Belső világítás szimbólum](http://media3.neff-international.com/Images/600x/MCIM03160771_Interior_Lighting.png)
Belső világítás szimbólum
Kiváló lehetőség arra, hogy az előrehaladást az ajtó kinyitása nélkül ellenőrizni tudja. A belső világítással rendelkező sütőket magától értetődően egy villanykörte szimbólum jelzi.
![Újramelegítés szimbólum](http://media3.neff-international.com/Images/600x/MCIM03160772_Reheating.png)
Újramelegítés szimbólum
Az újramelegítés lehetővé teszi a meleg ételek ismételt felmelegítését, és a sütőben levő nedvességnek köszönhetően a kinézetük és ízük is olyan lesz, mintha frissen készültek volna. Az ezzel a funkcióval rendelkező sütőket egy tányérból kiemelkedő meleg szimbólum jelzi.
![Power Boost szimbólum](http://media3.neff-international.com/Images/600x/MCIM03351581_cooking_oven_option_fastpreheat.png)
Power Boost szimbólum
A NEFF sütő előmelegítésével időt takaríthat meg, ha megnyomja ezt a gombot.
![Melegen tartás szimbólum](http://media3.neff-international.com/Images/600x/MCIM03351583_кeep_warm.png)
Melegen tartás szimbólum
A tökéletes beállítás, ha tálalás előtt melegen szeretné tartani az ételt, de nem szeretné, ha kiszáradna. Általában 66 °C és 100 °C közötti hőmérséklettel használatos.
![• Pirolitikus öntisztítás szimbólum](http://media3.neff-international.com/Images/600x/MCIM03160769_Pyrolytic.png)
• Pirolitikus öntisztítás szimbólum
A Pirolitikus tisztítási funkcióval rendelkező sütők felmelegítik a lerakódott maradékokat úgy, hogy azokat hamu formájában ki lehessen törölni. Az ezzel a beállítással rendelkező sütőket egy hármas nyilakból vagy pontokból álló szimbólum jelzi.
![EasyClean® szimbólum](http://media3.neff-international.com/Images/600x/MCIM03160777_Easy_clean.png)
EasyClean® szimbólum
Helyezzen egy edényt kb. 400 ml vízzel és egy csepp mosogatószerrel az enyhén szennyezett sütő aljára, majd válassza ki az Easy Clean programot. Ezzel felpuhíthatja a sütő belsejéhez tapadt ételmaradványokat, így gyorsan és kényelmesen tisztíthatja meg sütőjét egy törlőkendővel.
![Vízkőmentesítés szimbólum](http://media3.neff-international.com/Images/600x/MCIM03160766_Descaling.png)
Vízkőmentesítés szimbólum
A gőzsütőket időszakosan vízkőmentesíteni kell ahhoz, hogy problémamentesen tudjanak működni. Szerencsére ezt a vízkőmentesítő funkcióval automatikusan el lehet végezni, amelyet négy lefelé néző nyíl szimbólum jelez.
![Eco Clean szimbólum](http://media3.neff-international.com/Images/600x/MCIM03351584_eco-clean.png)
Eco Clean szimbólum
A mikroszkopikus kerámia gyöngyöket tartalmazó Eco Clean bevonat a sütő belső terének tetejét, oldalát és alját borítja. Nagyon nagy felületet biztosít, és ezáltal rendkívüli abszorpciós képességgel rendelkezik. Magába szívja a zsírcseppeket, így tisztán tartja a sütő belső terét.
![Gyermekzár szimbólum](http://media3.neff-international.com/Images/600x/MCIM03265940_ChildLock.png)
Gyermekzár szimbólum
Egyes sütők rendelkeznek gyermekzárral, amelyet kb. 4 másodpercig kell nyomni a be- és kikapcsoláshoz. Keresse meg a kulcs szimbólumot, hogy lássa a sütő rendelkezik-e ezzel a funkcióval.
![Időzítő szimbólum](http://media3.neff-international.com/Images/600x/MCIM03265939_MinuteMinder.png)
Időzítő szimbólum
Az időzítő nagyon hasznos szolgáltatás, mert egy megadott idő elteltével kikapcsolja a sütőt és egy hangjelzést ad. Ezt egy óra szimbólum jelzi.
![Riasztó szimbólum](http://media3.neff-international.com/Images/600x/MCIM03254222_Alarm.png)
Riasztó szimbólum
Ez az egyszerű beállítás az étel elkészülésekor egy hangjelzést ad. Egy harang szimbólum jelzi.