2 - 4 adag
HOZZÁVALÓK
250 g vegyes friss zöldség (cékla, pasztinák, répa)
1-2 ek. olívaolaj (vagy repceolaj)
1-2 tk. tengeri só
1. lépés
A sütőt előmelegítjük 140 °C-ra, a Circo Therm® sütési móddal.
2. lépés
A zöldségeket meghámozzuk és vékonyan fel-szeleteljük zöldségszeletelő segítségével.
3. lépés
A szeletekről papírtörlővel alaposan felitatjuk a nedvességet, majd egy keverőtálban össze-keverjük az olívaolajjal.
4. lépés
A zöldségszeleteket NEFF Air Fry sütőtálcára fektetjük, majd be-helyezzük a sütőbe, és 30-40 perc alatt ropogósra sütjük úgy, hogy félidőnél minden szeletet átforgatunk a sütőben.
5. lépés
Az elkészült chipset kivesszük a sütőből, keverőtálba helyezzük, és óvatosan össze-keverjük tengeri sóval.
Ahogyan hűl a zöldség, úgy lesz egyre ropogósabb. Jól záródó dobozban tároljuk.