![The Ingredient](http://media3.neff-international.com/Images/600x/MCIM02857112_Chetna_AuthorIcon_1800.png)
t
![1. ikon](http://media3.neff-international.com/Images/100x/MCIM02780866_NEFF_Level2.png)
![2. ikon](http://media3.neff-international.com/Images/100x/MCIM02780872_NEFF_Time60.png)
![3. ikon](http://media3.neff-international.com/Images/100x/MCIM02780869_NEFF_Sweets.png)
![8-10 adag](http://media3.neff-international.com/Images/600x/MCIM03066002_chetna_galaxy-cake_ingredients_1800x2143.jpg)
8-10 adag
HOZZÁVALÓK
A TORTÁHOZ
225 g sótlan lágyított vaj
225 g porcukor
225 gr sütőporral kevert liszt
4 nagy tojás
1 teáskanál sütőpor
1 teáskanál vaníliakivonat
2 evőkanál tej
Kék ételfesték
Lila ételfesték
Barna ételfesték
A VAJKRÉMHEZ
300 g sózott lágyított vaj
600 g porcukor, szitált
3 evőkanál tej
5-10 csokoládé keksz vagy bármilyen darabos keksz, törve
Kék ételfesték
Lila ételfesték
Barna ételfesték
Ezüstpor
Ezüstgolyók
Az allergének vastagon szedve szerepelnek
![1. lépés](http://media3.neff-international.com/Images/600x/MCIM03066003_chetna_galaxy-cake_step1_1800x1011.jpg)
1. lépés
A sütőt 180 °C-ra CircoTherm® funkcióval előmelegítjük. Kenjünk ki és vonjunk be 10 x 20 tortaformákat. Összekeverjük a torta hozzávalóit az ételfesték kivételével egy tálban, majd 2 percig verjük, hogy habos és világos legyen. Ehhez állómixert is használhatunk.
![2. lépés](http://media3.neff-international.com/Images/600x/MCIM03066004_chetna_galaxy-cake_step2_1800x1011.jpg)
2. lépés
Ekkor osszuk szét ezt a tortakeverkéket 3 tálba, és az egyikhez a kék, a másikhoz a barna, a harmadikhoz pedig a lila ételfestéket adjuk hozzá, majd keverjük össze.
Helyezzük a színezett keverékeket négy előkészített tepsire, majd süssük készre 15 perc alatt.
Amikor megsültek, tegyük félre őket, hogy teljesen lehűljenek. Most elkészíthetjük a bevonót.
![3. lépés](http://media3.neff-international.com/Images/600x/MCIM03066005_chetna_galaxy-cake_step3_1800x1011.jpg)
3. lépés
Egy állómixerben vagy kézi habverővel felverjük a vajat 2-3 percen át, hogy világos és krémes legyen. Ehhez hozzáadjuk a porcukrot és a tejet. 5 percig verjük, hogy teljesen lágy és könnyed legyen.
![4. lépés](http://media3.neff-international.com/Images/600x/MCIM03066006_chetna_galaxy-cake_step4_1800x1011.jpg)
4. lépés
Ekkor a porcukor ½-ét hozzáadjuk az 5 összetört kekszhez, majd egy percig verjük, hogy jól összekeveredjenek. A bevonó másik felét 3 adagra osztjuk, majd egyenként hozzáadjuk a kékhez, a barnához és a lilához, majd jól összekeverjük.
![5. lépés](http://media3.neff-international.com/Images/600x/MCIM03066007_chetna_galaxy-cake_step5_1800x1011.jpg)
5. lépés
Egy réteget ráhelyezünk a tortalapra, elkenjük a kekszes masszát, majd felhelyezzük a torta második rétegét is. Megismételjük ugyanezt mind a 4 rétegnél, majd egy vékony réteg bevonóval beborítjuk a tortát, hogy morzsás bevonatot kapjon. A tortát hűtőbe tesszük, majd hagyjuk állni egy órán át.
![6. lépés](http://media3.neff-international.com/Images/600x/MCIM03066008_chetna_galaxy-cake_step6_1800x1011.jpg)
6. lépés
A bevonó 3 színét 3 tortanyomóba tesszük. Ekkor egy 1 cm-es vágatot képzünk a tortanyomó zsákokon, hogy véletlenszerűen a tortára nyomjuk a bevonatot. Egy kaparóval átfordítjuk a tortát és elsimítjuk.
A kekszes darát összenyomott ezüstgolyókkal együtt felvisszük a tetejére, és tálaljuk.