Gaskookplaten: reiniging & onderhoud

Voor een optimale prestatie en lange levensduur van de gaskookplaat is een zorgvuldige reiniging en onderhoud beslist noodzakelijk. Laat de kookplaat eerst afkoelen als deze nog heet is.

Verwijder meteen gemorste vloeistof. Zo vermijd je dat de etensresten gaan kleven en bespaar je jezelf onnodige inspanningen. Reinig na elk gebruik het oppervlak van de verschillende elementen van de brander, nadat deze is afgekoeld.

Achtergebleven resten (aangekoekt voedsel, vetdruppels, enz.), hoe weinig ook, zetten zich vast op het oppervlak en zijn later moeilijker te verwijderen. De beweging van sommige pannen kan metaalresten achterlaten op de roosters.

Schuif de pannen niet over het glas, hierdoor kunnen krassen ontstaan. Vermijd ook het vallen van harde of scherpe voorwerpen op het glas en stoot niet tegen de randen van de kookplaat. Zandkorrels (bijvoorbeeld afkomstig van de reiniging van groenten) krassen op het oppervlak van het glas. Gesmolten suiker of voedsel met een hoog suikergehalte dat gemorst wordt, moet onmiddellijk verwijderd worden van de kookzone met behulp van de glasschraper.

Voor een correcte vlam moeten de openingen en gleuven schoon zijn. Reinig de branders en de roosters met zeepsop en wrijf erover met een niet-metalen borstel. Reinig de losse onderdelen van het apparaat niet in de vaatwasmachine tenzij de gebruiksaanwijzing dit toestaat.

Droog de branders en de roosters altijd volledig. De aanwezigheid van waterdruppels of vochtige zones bij de aanvang van het koken kan het oppervlakte beschadigen.

De branderdeksels zijn met een laag zwart email bedekt. Door de grote hitte kan deze kleur met de tijd veranderen. De branderfunctie wordt daardoor niet beïnvloed.

Gebruik voor de reiniging van het bedieningspaneel nooit schurende reinigingspoeders of schoonmaakmiddel voor roestvrij staal. Hierdoor kunnen de opschriften afgeschraapt worden.

Om beschadigingen te voorkomen, gebruik je bij de reiniging van de gaskookplaat:

• geen onverdund afwasmiddel of reinigingsmiddelen voor de vaatwasmachine,
• geen reinigingsmiddelen met een hoog alcoholpercentage,
• geen schuursponsjes,
• geen agressieve reinigingsmiddelen zoals ovensprays of middelen om vlekken te verwijderen,
• nooit bijtende of schurende reinigingsmiddelen.

Reinig losse onderdelen niet in de vaatwasmachine, gebruik geen hogedrukreiniger of stoomstraler en was nieuwe sponsen voor het eerste gebruik goed uit.

Voor roestvrij stalen oppervlakken bieden wij in onze online shop ook producten aan voor de behandeling van roestvrij staal en voor de reiniging van gietijzer.