![Chetna](http://media3.neff-international.com/Images/600x/MCIM02857112_Chetna_AuthorIcon_1800.png)
t
![1. ikon](http://media3.neff-international.com/Images/100x/MCIM02780866_NEFF_Level2.png)
![2. ikon](http://media3.neff-international.com/Images/100x/MCIM02780872_NEFF_Time60.png)
![3. ikon](http://media3.neff-international.com/Images/100x/MCIM02780869_NEFF_Sweets.png)
![6 adag](http://media3.neff-international.com/Images/600x/MCIM02768081_ultimate-chocolate-cake_ingredients_1800x2143.jpg)
6 adag
A TORTA HOZZÁVALÓI
200 gr sótlan vaj
200 gr törött cukor
4 nagy tojás
150 gr sütőporral kevert liszt
50 gr kakaópor
1 teáskanál sütőpor
50 gr olvasztott étcsokoládé
A CSOKOLÁDÉBEVONAT HOZZÁVALÓI
400 ml habtejszín
150 gr étcsokoládé, nagy méretűre vágva
150 gr tejcsokoládé, durvára aprított
30 gr sótlan vaj, durvára aprított
Csokoládépelyhek a bevonásához
Az allergének vastagon szedve szerepelnek
![1. lépés](http://media3.neff-international.com/Images/600x/MCIM02768082_ultimate-chocolate-cake_step1_1800x1011.jpg)
1. lépés
A csokoládén kívül a torta összes hozzávalóját egy tálban összekeverjük, majd 2 percig verjük egy elektromos habverővel vagy botmixerrel egészen addig, amíg könnyed és habos nem lesz. A sütőt 180 °C-ra CircoTherm® forrólevegős rendszerben előmelegítjük. Egy 5 x 20 cm-es sávot bekenünk zsírral a tortaforma körül.
![2. lépés](http://media3.neff-international.com/Images/600x/MCIM02768083_ultimate-chocolate-cake_step2_1800x1011.jpg)
2. lépés
Ekkor hozzáadjuk a csokoládét, majd pedig behajtjuk. Egyenlő mennyiségben 2 előkészített formába öntjük, majd 30-35 percig sütjük egészen addig, amíg a behelyezett pálca tisztán nem jön ki.
Félretesszük, hogy teljesen lehűljön.
![3. lépés](http://media3.neff-international.com/Images/600x/MCIM02768084_ultimate-chocolate-cake_step3_1800x1011.jpg)
3. lépés
A csokoládébevonat elkészítéséhez a tejszínt lábasban melegítjük, és épp mielőtt forrni kezdene, levesszük a tűzről. Mindkét csokoládét egy tálba tesszük, majd ráöntjük a forró tejszínt. Hagyjuk pihenni néhány másodpercig, majd jól összekeverjük úgy, hogy a csokoládé egészen megolvadjon. Ekkor hozzáadjuk a vajat, majd addig kevergetjük, amíg a vaj meg nem olvad. Fóliával lefedjük a csokoládébevonatot, majd 10-15 percig hagyjuk állni a hűtőben.
![4. lépés](http://media3.neff-international.com/Images/600x/MCIM02768085_ultimate-chocolate-cake_step4_1800x1011.jpg)
4. lépés
Az egyik tortát egy süteményes tányérra helyezzük. Rákenjük a csokoládébevonat felét, majd felhelyezzük a torta második rétegét is. Felvisszük a maradék csokoládébevonatot.
![5. lépés](http://media3.neff-international.com/Images/600x/MCIM02768086_ultimate-chocolate-cake_step5_1800x1011.jpg)
5. lépés
Egy kevés csokoládépehellyel behintjük, majd tálaljuk.
![Ajánlatunk: NEFF CircoTherm®](http://media3.neff-international.com/Images/600x/MCIM02768345_website-teaser_neff-circotherm_v2_3200x682.jpg)
Ajánlatunk: NEFF CircoTherm®
A Circo Therm® - intelligens forrólevegős megoldásunk, mely lehetővé teszi különböző ételek sütését több szinten.
Tudjon meg többet