Cucina Caruso online receptjei a legnépszerűbbek Görögországban az interneten. Elsősorban görög receptekkel foglalkozik, de receptjei magukban hordozzák a hagyományt is, amihez egy újfajta elegenacia társult. Az ételek erős személyiséggel és az ízek finom egyensúlyával rendelkeznek.
![Dimitri Caruso](http://media3.neff-international.com/Images/600x/MCIM02973504_dimitri_caruso_portrait_1800x2143.jpg)
Dimitrisről
Dimitris Athénban született 1959-ben, és a főzés mellett a Cucina Caruso receptjeinek fejlesztésén dolgozik.
Dimitri marketing és hirdetésspecialistaként dolgozott 30 évig, mielőtt elkezdte volna a Cucina Carusót, a főzőblogját Görögországban, előszor csak hobbi volt az 50-es éveiben, és a jelenkori mediterrán konyhával foglalkozott. A blog hamar óriási sikert aratott, és már egyike a pop-up éttermeknek Athénban és Tínosz szigetén. A megközelítésbeli különbség abban áll, hogy a receptek számos különböző változatát is kipróbálva jönnek rá a titokra, és gyakran olyan továbbfejlesztett főzési módszert alkalmaznak, amivel a hagyományos ételek legjobb változata hozható létre.
![Kiemelt recept](http://media3.neff-international.com/Images/600x/MCIM02923758_caruso-moussaka_step10_1800x1011.jpg )
Cucina Caruso gourmet muszakája
Lassan főtt marhahús ragu, finom padlizsánszeletekkel rétegezve, a tetején zamatos füstölt padlizsános besamel egészen új dimenzióba helyezi ezt az ételt. Hagyományosan görög fetasajtot és egy üveg rosét vagy vörösbort tálalnak mellé.
![Még több recept tőle](http://media3.neff-international.com/Images/600x/MCIM02973505_Neff_Salmon_Kebaps_3200x682.jpg )
Még több recept tőle
Szeretne többet megtudni Cucina Caruso receptjéről? Fedezzen fel még több mediterrán ételt tőle itt.
Ismerje meg az összes receptjét