Chetna egy könyvszerző és vlogger, YouTube csatornája a „Food with Chetna”. A hagyományos nyugati receptek saját, indiai változatával ihlet meg másokat, a főzés iránti szenvedélyével pedig kiérdemelte az „ízek kiránynője” becenevet a népszerű brit Tv-műsorban, a Great British Bake Offban.
![Chetna Makan](http://media3.neff-international.com/Images/600x/MCIM03005358_chetna_makan_portrait_1800x2143_new.jpg)
Chetna Makan
Chetna divattervezést tanult, és 2006-ban Broadstairsbe (Kent) költözött. Az első ihletet édesanyja adta, aki mindent megtanított neki, amit csak tudott az indiai ízekről. Miután két gyermek édesanyja lett, egyre jobban kezdte érdekelni a sütés.
2014-ben a Great British Bake Off versenyben is részt vett, és az elődöntőbe jutott, így lehetősége nyílt kísérletezni a sütéssel, és annyi önbizalma lett, hogy kiadta első könyvét „The Cardamom Trail” címmel, amely indiai csavart visz a nyugati konyhába. 2017-ben adta ki második könyvét, a „Chai, Chaat & Chutney”-t, amely egy óda ahhoz a hagyományhoz, amellyel India minden szegletéből a legjobb utcai ételeket ötvözhette.
![Chetna legjobb csokoládétortája](http://media3.neff-international.com/Images/600x/MCIM02994447_chetnas_ultimate_chocolate_cake_ctm_1800x1011.jpg)
Chetna legjobb csokoládétortája
Ha az ünnepléshez egy meghatározó elemre van szüksége, és szereti a dekorációban a freestyle-t, akkor próbálja ki Chetna legjobb csokoládétortáját. Ízletes kötelező darab minden csokoládéimádónak.
![Még több recept](http://media3.neff-international.com/Images/600x/MCIM02998011_date_chutney_3200x682.jpg)
Még több recept
Szeretne többet megtudni Chetna receptjéről? Tudjon meg többet indiai stílusú konyhaművészetéről itt.
Ismerje meg az összes receptjét