The Ingredient

NÉHÁNY PERC ALATT BARBEQUE-VAL A LEGÍZLETESEBB ÉTELEK KÉSZÍTHETŐK EL - NEM CSAK NYÁRON! GRILLEZNI A LEGJOBBAN MAGAS HŐMÉRSÉKLETEN LEHET.

Hogyan működik

Hogyan működik

A grillezett ételek igazi szerelmesei előszeretettel használják a bordázott grilltálcákat, hiszen így egész évben élvezhetik a különféle zöldségek, halak és húsok nyári ízét. Ezek a bordázott felületek rendkívül magas hőmérsékletre hevíthetők rövid idő alatt, ezáltal könnyedén ropogós héjat érhetünk el a steak külsején, miközben megőrizzük a szaftosságot, az ízeket és a tápanyagokat is – éppúgy, mint amikor forró szénen sütünk. Az ételek grillezése nem csak egy gyors módszer, hanem egy egyszerű és alacsony zsírtartalmat kínáló lehetőség is. A NEFF bordázott grilltálcákat kínál indukciós főzőlapokhoz. Mindössze annyit kell tenni, hogy a tálcát a FlexZone-ra tesszük, bekapcsoljuk a főzőlapot és elkezdünk barbeque-zni.

1. lépés

1. lépés

Grillezés előtt egy órával vegyük ki a steaket a hűtőből. Egy tojáskenő ecsettel kenjünk hőálló olajat (pl. repceolajat) a grilltálcára, majd kapcsoljuk be a főzőlapot. Amikor az olaj forró, elkezdhetünk grillezni.

2. lépés

2. lépés

A húst mindegyik oldalán 3 percig sütjük. A vastagabb szeleteket tálalás előtt néhány percig állni hagyjuk a meleg sütőben. Tipp a profiktól: ne bökjük meg a húst, hogy megnézzük, átsült-e, mivel ilyenkor a lé ki tud folyni a húsból és ezáltal szárazzá válik.

Élvezze a pirított hal, a hús és a zöldségek páratlan ízét

Élvezze a pirított hal, a hús és a zöldségek páratlan ízét

Az indukciós főzőlapokhoz való NEFF grilltálca kerámiabevonattal rendelkezik, ezáltal könnyebb kevés zsírral vagy zsír nélkül sütni rajta, és elérni ugyanazt az egyedülálló ízt.

Fedezzen fel többet

Ajánlott történetek és receptek

Recept

ENTRECÔTE VIRÁGOKKAL

Recept kipróbálása

Tippek és trükkök

JÓ DOLGOK CSAK AZOKNAK JUTNAK, AKIK KI TUDJÁK VÁRNI

Tudjon meg többet