![](http://media3.neff-international.com/Images/600x/MCIM02806192_The_IngredientMagazine_logo_final.png)
![Szójatej](http://media3.neff-international.com/Images/600x/MCIM03065070_milk_ctm_1800x1011_1_soy.jpg)
1. Szójatej
A szójatej ideális desszertitalnak, hiszen teli van fehérjével, folsavvak, szaponinnal (a sejteket védi) és egészséges flavonoidokkal. Ha szeretnénk elkerülni a genetikailag módosított termékeket és adalékanyagokat, akkor biotermelésből származó szójatejet vásároljunk.
![Mandulatej](http://media3.neff-international.com/Images/600x/MCIM03065072_milk_ctm_1800x1011_2_almond.jpg)
2. Mandulatej
Ha magunk készítjük, akkor a mandulatej a tehéntej ízletes és egészséges alternatívája lehet, hiszen a mandula értékes B-vitaminokat, antioxidánsokat, E-vitamint, kalciumot és vasat tartalmaz. A késztermékek drágábbak a tehéntejnél és kevesebb vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak.
![Diótej](http://media3.neff-international.com/Images/600x/MCIM03065071_milk_ctm_1800x1011_3_nut.jpg)
3. Diótej
A házi készítésű dióitalok ízletes laktóz- és koleszterinmentes tejhelyettesítők. Ne feledjük azonban, hogy az ipari termelésből származó termékek egyáltalán nem tartalmaznak annyi fehérjét vagy nyomelemet, mint az eredeti ital, sőt még drágábbak is.
![Rizstej](http://media3.neff-international.com/Images/600x/MCIM03065065_milk_ctm_1800x1011_4_rice.jpg)
4. Rizstej
A rizstej lényegesen kevesebb vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, mint a tehéntej, és nem is tekinthető jó fehérje- vagy kalciumforrásnak. Jó helyettesítő lehet az allergiás embereknek.
![Tudta?](http://media3.neff-international.com/Images/600x/MCIM03019622_milk_image-text_3200x1199.jpg)
Tudta?
Számos európai országban a tej szót csak olyan termékekre használhatják, amelyek egy állat tőgyéből származnak, így már érthető, hogy miért árusítanak olyan sok terméket „italként”. Ennek ellenére a tejhelyettesítőket sok nyelv tejnek hívja.
![Zabtej](http://media3.neff-international.com/Images/600x/MCIM03065066_milk_ctm_1800x1011_5_oat.jpg)
5. Zabtej
Egy pohár zabtejjel sok-sok értékes B-vitamint és ásványi anyagot, például magnéziumot vihetünk be a szervezetünkbe, bár kalcium tekintetében nem veszi fel a versenyt az igazi tejjel. A hátránya az, hogy sok ipari termelésből származó zabtej tartalmaz növényi olajat, sót, ízesítőket és tartósítószereket is.
![Tönkölytej](http://media3.neff-international.com/Images/600x/MCIM03065067_milk_ctm_1800x1011_6_spelt.jpg)
6. Tönkölytej
Akárcsak a többi vegán élelmiszer-helyettesítő, a tönkölytej is remek megoldás a laktózérzékenyeknek és a tejfehérjékre allergiásoknak. Íz szempontjából kell egy kis idő, mire hozzászokunk.
![Kendertej](http://media3.neff-international.com/Images/600x/MCIM03065068_milk_ctm_1800x1011_7_hemp.jpg)
7. Kendertej
Ugyan drágább mint a többi, de ez a tejhelyettesítő felveszi a versenyt az eredeti ízzel, és elkerülhetjük az allergéneket is.
![Kókusztej](http://media3.neff-international.com/Images/600x/MCIM03065069_milk_ctm_1800x1011_8_coconut.jpg)
8. Kókusztej
Ugyan drágább mint a többi, de ez a tejhelyettesítő felveszi a versenyt az eredeti ízzel, és elkerülhetjük az allergéneket is.