Erleben Sie bei jeder Nutzung Ihres Backofens eine bequeme und chemiefreie Reinigung dank Eco Clean und der widerstandsfähigen Emaille-Beschichtung.
Backöfen mit der NEFF Eco Clean Technologie sind mit einer absorbierenden Katalyse-Beschichtung an den Backofen-Innenwänden ausgestattet. Diese Beschichtung hat die einzigartige Fähigkeit, Fettspritzer und Essensreste, die während des Bratens oder Garens entstehen, hocheffizient aufzunehmen und sorgt dafür, dass die Reste bei anschließender Hitzeexposition (bei Temperaturen von über 200 Grad) durch Oxidation neutralisiert werden.
Der Vorteil dieser Technologie liegt auf der Hand:
Durch die Selbstreinigungsfähigkeit der Katalyse wird der Backofen mit jeder Nutzung automatisch gereinigt, wodurch der Reinigungsaufwand für den Nutzer erheblich reduziert wird. Zusätzlich entfällt die Notwendigkeit, aggressive chemische Reiniger zu verwenden.
| Rückwand | Decke | Seitenwände |
Hinweis: Während die Reinigungsfunktion läuft, die Küche lüften.
Hinweis: Auf den selbstreinigenden Flächen können sich Flecken bilden. Rückstände von Zucker und Eiweißen im Lebensmittel werden nicht abgebaut und bleiben auf den Flächen haften. Rötliche Flecken sind Rückstände von salzhaltigen Lebensmitteln, die Flecken sind kein Rost. Die Flecken sind nicht gesundheitsgefährdend. Die Flecken schränken die Reinigungsfähigkeit der selbstreinigenden Flächen nicht ein.
Das Gerät zeigt je nach Nutzung automatisch eine Reinigungsempfehlung auf dem Display an, die erst verschwindet, wenn die Reinigung durchgeführt wurde. Es empfiehlt sich, diese Aufforderung zeitnah umzusetzen. Bei starker Verunreinigung, etwa durch fetthaltige Speisen, sollten Sie nicht erst auf die Anzeige warten, sondern gleich handeln. Die regelmäßige Anwendung der Reinigungsfunktion hilft, die Effizienz des Geräts langfristig zu erhalten.
Die Katalyse-Beschichtung besteht aus einer speziellen porösen und matten Keramik. Diese Keramikschicht zeichnet sich durch ihre raue Oberflächenstruktur aus. Die Rauheit der Oberfläche ist ein Schlüsselaspekt ihrer Funktionsweise: Sie ermöglicht es, Fett und andere Verunreinigungen effektiv aufzufangen. Sobald diese mit der Oberfläche in Kontakt kommen, werden sie von der porösen Struktur absorbiert.
Bei anschließender Hitzeexposition – typischerweise während des nächsten Back- oder Garvorgangs – werden diese angesammelten Fette und Partikel in harmlose Substanzen wie Wasser und Kohlenstoffdioxid umgewandelt und somit aus dem Garraum entfernt.
Ein Nachteil der katalytischen Vorgehensweise im Vergleich zu anderen Reinigungsfunktionen ist, dass sie bei hartnäckigem Schmutz weniger effektiv sein kann, was gelegentlich eine manuelle Nachreinigung notwendig macht.
Katalyse, Hydrolyse und Pyrolyse sind drei verschiedene Selbstreinigungstechnologien für Backöfen, die sich in ihrem Mechanismus und Energieverbrauch unterscheiden:
Die katalytische Beschichtung, die auf den Innenwänden des Backofens angebracht ist, arbeitet kontinuierlich während des normalen Back- und Garvorgangs, ohne dass eine explizite Aktivierung nötig ist.
Die Anzeige im Display Ihres Backofens, die Sie zur Aktivierung der Eco Clean Funktion auffordert, stellt sicher, dass die Reinigungsfähigkeit der selbstreinigenden Flächen erhalten bleibt und keine Schäden entstehen.
Die Katalyse-Beschichtung selbst benötigt jedoch keine manuelle Aktivierung und wirkt selbstständig während des normalen Betriebs des Ofens.
NEFF Pyrolyse Backöfen sind meist auch mit dem Easy Clean Reinigungsprogramm ausgestattet.
Diese drei Funktionen ergänzen sich ideal. Pyrolyse setzen Sie für starke Verschmutzungen und Eingebranntes ein. Die Hydrolyse namens Easy Clean ist die ideale Reinigungshilfe bei wenig Schmutz und hilft Ihnen bei der regelmäßigen Backofensäuberung. Eco Clean Katalyse bietet eine chemiefreie und selbstreinigende Wirkung bei jeder Nutzung. Die Vorteile und Nachteile aller Systeme finden Sie in folgender Tabelle:
| Pyrolyse Selbstreinigung | Easy Clean Reinigungshilfe | Eco Clean Katalyse | |
|---|---|---|---|
| Vorteile |
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| Nachteile |
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